Hogyan Braise fehérrépa (9 lépések)

Vegye fehérrépa szerény Mennyei segítségével braising method.The szálak gyökérzöldségek, mint fehérrépa hogy jól braising, a módszer, amely magában foglalja a megbarnult a zöldségeket, majd lassan fortyogó őket egy kis mennyiségű folyékony. Használjon vizet, növényi állomány, csirkehúsleves, illetve bort a főzés folyadékot, és add hozzá a választék bőséges ízt, mint a hagyma, a rozmaring, a fokhagyma és a kakukkfű.
, Amire szüksége van
zöldség hámozó
éles késsel
10- és 12 hüvelykes serpenyőben vagy serpenyőben fedő
vaj vagy olívaolaj
Friss fűszernövények (opcionális) Matton hagyma, póréhagyma, vagy fokhagyma (opcionális) hotelben Só és bors
Szárított fűszerek ízlés
1-2 csésze folyadék Matton utasítás

  1. Peel fehérrépa és vágjuk darabokra, vagy ék.

  2. Tegyünk néhány evőkanál vaj vagy olívaolaj egy serpenyőben fordult közepes lángon. Add fehérrépa, ételízesítő, ha a zsír forró. Matton

  3. Saute a fehérrépa és a kiegészítő összetevők, mint a hagyma, ha használ, amíg nem vesz egy barna színekben. Matton

  4. Öntsük a folyadékot a fehérrépa, és kapcsolja be a hő magas, így a keveréket forraljuk fel. Matton

  5. Csökken a hő-és közepes alacsony. Amint enyhül a lassú tűzön, fedjük le a serpenyőben. Matton

  6. Let fehérrépa főzzük a lassan fortyogó folyadék körülbelül 30 percig. Matton

  7. Vegye le a fedőt a serpenyőben, és ellenőrizze a gyengédség. Ha a karalábé darabokat nem lehet szúrni egyszerűen egy villával, továbbra szimeringek. Add további folyadékot, ha szükséges. Matton

  8. Vegye le a tűzről, fehérrépa, ha meg nem puhul, és a folyadék teljesen csökken a máz. Matton

  9. Stir A fehérrépa, hogy azok vannak bevonva a máz a serpenyőben, és tálaljuk.