- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzési technikák >>
Főzött Vs. Párolt édesburgonya
Az édes burgonya - gyakran evett, mint egy meleg étel ünnep szolgált pürével és a tetején barna cukor, cukros mályvacukrot és kandírozott pekándió - egy gyökérzöldség, hogy a csomag egy hatalmas ütést az egészségügyi ellátásokra. A sokoldalú édes burgonya tartják számon, mint a "Superfood" gazdag béta-karotin, amely vitaminná alakul fogyasztva, és a kálium, többek között az antioxidánsok. Forrási és gőzölgő közül a legegészségesebb és leggyakoribb módja főzni zöldségeket. Mindkét módszer elkülönült befolyásolja a szerkezet, az íz és tápanyag-sűrűség az édesburgonya.
Kezdjem azzal Prepping
főzés és gőzölés kényelmes főzéssel igénylő kis felkészülés. Alaposan dörzsölje a kabát az édesburgonya, hogy távolítsa el a szennyeződéseket. Akár húzza a burgonya a személyes preferencia, de érdemes megjegyezni, hogy a édesburgonya bőr segít megtartani a tápanyagokat a főzési folyamat során. Akár főtt vagy párolt, a bőr az édesburgonya könnyen lehúzható a főtt. Ne félj a bozót, hogy tiszta és dobd rá egyenesen a forrásban lévő fazék vizet, vagy egy gőzölgő gőzös.
Alap forrási módszer
Hozz egy bankot A vizet forrni, és adjunk hozzá egy csipet sót, majd hozzáadjuk a tiszta édes burgonya. A sütési idő függ - lök egy villával rajta, hogy mikor a főtt kedvedre. Amint az igaz a legtöbb zöldség, forrásponttartomány édesburgonya vízben csökkentheti annak vízoldható tápanyag tartalmat. A Vegetáriánus Times & quot; Healing Foods Cookbook & quot; is idézi édesburgonya "magas nedvességtartalmú, mint hogy a növényi nehéz megsütjük.
Egészséges párolás módszer
Az édesburgonya lehet párolt egy gőzhajó pot, a bambusz vagy fém gőzös tálcát vagy egy elektromos ételpárolót. Hámozzuk meg és vágjuk a édesburgonya előtt gőzölgő, vagy egyszerűen csak dobálják a zöldségeket a gőzös és a héja befejezésekor a főzési folyamat. Az eredmény egy egyszerű, párolt édes burgonya mentes adalékanyagokra.
Tippek és technikák
hámozni a főtt édesburgonya, vegye ki a forró vizet, és azonnal merítse hideg vízbe. Használjon nyesedék kést húzza az édes burgonya és vágjuk kockákra téren, ha használja azt a levest, pörköltet vagy burgonyapürével. Hozzáadása előtt vajat, barna cukrot vagy olívaolaj a recept, tesztelje az édes burgonya azáltal, hogy egy falatot, és további hozzávalókat kell. CookingLight.com kalauza édesburgonya idézi a növényi, mint a megfelelő helyettesíti a rendszeres fehér burgonya szinte bármilyen recept.
Previous:Hogyan Füst Hamburgers
Étel, ital
- Lehet kávépárnák használható a rendszeres és kávéfő…
- Hogyan Freeze steaket
- Hogyan készítsünk házi penne tészta tészta (9 lépése…
- Hogyan messze Can I Cook fésűkagyló?
- Tudom Make süteménytöltelék olvasztott csokoládé?
- Mit jelent az, Deli-szeletelt jelent?
- Hogyan használjuk megmaradt tealevelek (7 lépés)
- Hogyan készítsünk Vegetáriánus Egg Rolls
főzési technikák
- Tud Helyettesítsük lerövidítése a növényi olaj?
- Alternatíva az áztatás Elk Hús Tej
- Meddig fog Főtt Calamarin utoljára?
- Hogyan használjuk tengeri só Canning
- Hogyan lehet megnyitni a Gumball Machine (10 lépés)
- Lehet használni Oil készítsünk rántva Stick a csirke?
- Tudok Helyettesítsük Egg habverők egy font torta?
- Hogyan Smoke Magyar Kielbasa
- Hogyan kell sütni Bántalmazott Pickles (8 lépés)
- Főzni Giant Puff Balls (7 lépés)