Főzni egy ország Kolbász töltött karaj a Sütő

Töltelék a karaj kolbásszal vagy más összetevőket egy újabb dimenzióját íz és vizuális egy sima húsdarab. Készíts egy zseb a húst, és hozzon létre egy ínyenc csemege tölteléket azt előfőzött kolbászt. Mivel azonban mind a hús tölteléket és a karaj kell főzni egy biztonságos belső hőmérséklet, a húst meg kell főzni valamivel hosszabb, mint egy unstuffed vágjuk.
, Amire szüksége van
Vastag karaj (csont vagy csont nélküli) hotelben Töltelék Matton nyesedék kést
tepsiben Matton The Right Stuff

1. pirított kolbász, amíg nem rózsaszín marad előzetes a töltelék a szelet. Használja a kolbász önmagában vagy további hozzávalókat töltés előtt. Hogy hozzon létre egy kiadós kenyér tölteléket, keverjük össze a főtt kolbász apróra vágott hagymát, apróra vágott alma és száraz kenyeret kockákra; Add fűszerek, mint a zsálya, kakukkfű és rozmaring, és egy kis mennyiségű folyadékot. Adjunk hozzá apróra vágott paprika, zeller, dió vagy gomba fajta, ha ez szükséges. Matton

2. Egy éles nyesedék kést, hogy egy 1- 2-es szelet le a hosszát a karaj, dolgozik a kést a cut hogy hozzon létre egy üreges belső. Ha vágás egy csontos karaj, elkezd vágás végén legtávolabb a csont, és szeleteljük egészen a csontig. Az eredmény kell kinéznie valamivel, mint egy pita zsebében. Matton

3. szélesíteni a rést a karaj ujjaival. Kanállal vagy kézzel, csomagolja az ország kolbász tölteléket lazán a zsebében. Matton

4. Tegyük a töltött karaj tepsiben. Süt a 425 Fahrenheit sütőben 5 perc oldalon. Miután bekapcsolás után, csökkenti a hő 375 F, fedjük le és főzzük, amíg a belső hőmérséklet eléri a 160 F.