Főzni A TAPENADE (3 lépés)

TAPENADE eredetű, Franciaországban, egy durva paszta álló olajbogyó, kapribogyó, szardella és az olívaolaj. A kombináció a sós és csípős ízek szállít egy extra réteg mélysége a főzés. Tapenade pár jól leveles tészta egy elegáns előétel és jó ízt sült csirke, a hal és a tészta. Párosítva sajt, tapenade a kekszet egy kifinomult snack. Tapenade lehet otthon egy élelmiszer-feldolgozó vagy vásárolt készen kapja a gourmet piacokon.
, Amire szüksége van
reszelt parmezán sajt
leveles tészta
recés késsel
csirke vagy hal darabokat Matton karimájú cookie lapot
Sütés rackbe
Pasta Matton utasítás

1. Egy ízletes előétel, elterjedt tapenade több mint egy lap rétes és megszórjuk reszelt parmezán sajt vagy más kemény, csípős sajtot. Húzd fel a leveles tészta kezd az egyik hosszanti szélén egy szűk napló és hűtőszekrényben, illetve 20 perc. Vágjuk a log-ba 1/2-inch szakaszok és sütni a cookie lapot 400 fok 10 percig. Matton

2. Egy pikáns főétel, helye darab csirkét vagy halat egy rack a keretes cookie lapon egy teáskanál tapenade tetején minden darab. Süt a csirke 350 fok 60 percig. Süt a halak 350 fok 20 percig. Matton

3. Egy olasz tolmácsolás, dobd tészta szósszal hozzávalókat egy serpenyőbe. Adjunk hozzá 1 vagy több evőkanál tapenade ízlés, és főzzük a kombinált összetevőkkel alacsony lángon 20 percig. Öntsük a szószt a főtt tészta.