Főzni Arany Tű Gomba (5 lépés)

Arany tű gombát kell csak fény főzés, hogy megtartják a finom, gyümölcsös ízű és ropogós textúra. Mivel ezek a gombák szakács elég gyors, akkor adjunk nekik vége felé a főzés folyamatát. Más néven enoki gombák és téli gomba, arany tű gomba széles körben használják az ázsiai konyhára. Krémszínű kis sapkák, ezek a gombák hosszú, karcsú szárát, amelyek egybeolvadnak a bázison. Felveheti arany tű gomba köretként egy sor élelmiszerek, beleértve szendvicsek, keverjük készre sütjük ételek és levesek.
, Amire szüksége van
Konyhai ollóval vagy késsel
Colander
Lábas
szezámolaj
Ginger
Cornstarch World Cup
szójaszósz Matton utasítás

1. Vágja az alapja az arany tű gomba szár megválni a gyökerekhez. Használja a konyha ollóval vagy késsel vágja kb 1 inch a bázis, ahol a szárak össze vannak. Matton

2. Állítsa az arany tű gombát egy tésztaszűrő folyó víz alatt. Elmossa a sár és egyéb szennyeződéseket. Drain majd tegye félre egy tálba. Matton

3. Hő egy kis szezámolaj közepes lángon egy serpenyőben enyhén főzzük a gombát. Adjunk hozzá néhány apróra vágott gyömbért, és főzzük két percig, vagy amíg enyhén barna. Hígítsuk egy kis kukoricakeményítő egy pohár vizet, és keverjük. Használja 1 teáskanál kukoricakeményítő minden 1/2 csésze vizet használ. Matton

4. Öntsük a hígított kukoricakeményítő a serpenyőbe. Adjunk hozzá egy csipetnyi szójaszósz, vagy bármilyen sós vagy fűszeres mártással, amelyet választott. Folyamatosan keverjük. Cook a keveréket 3 percig, vagy amíg a fűszerezés besűrűsödik. Matton

5. Öntsük a szósz alatt az arany tű gomba. Tálaláskor a golden tű gomba önmagában, vagy add levesek, mártások és keverjük készre sütjük ételeket, amikor összetevőjére részeként a recept már főzött.