Hogyan sült kenyérgyümölcs

Egy ilyen névvel & quot; breadfruit, & quot; ez nem meglepő, hogy ez a trópusi vágott a Karib-tenger, Dél-Ázsiában és a csendes-óceáni szigeteken van a textúra egy keményítőtartalmú növényi zölden, csak a banán és a plantains csinálni. Éretlen breadfruits tartsa fel a magas hő is, és kezelni a sütés, főzési és sütési elvesztése nélkül textúra. Pörkölés egyik leghagyományosabb elkészítési módok, amikor főtt a tűz pit, vagy underground sütőben. Van számos lehetőség nyílik a fűszerezés, ha sült breadfruit, és pár különösen jól virágos és füstös fűszerek, mint a kardamom, szegfűbors és a kömény.
, Amire szüksége van
nyesedék kést
Pot (opcionális)
Élelmiszer-tároló tartály (opcionális) hotelben Keverőtál
Oil Matton sekély sütés étel
alufólia vagy pergamenre
só és fűszerek
Fork

utasítás

1. öblítse le friss breadfruit hűvös helyen folyó víz, vágja le a szárat és a negyedévben. Vágja ki a mag darabokat, és megteremtik az kenyérgyümölcs bőr lefelé egy bankban töltött kb 1/2 inch vizet. Főzzük körülbelül 10 percig, és tegyük egy élelmiszer-tároló konténer jeges vizet. Simmering puhítja a bőr és könnyebbé teszi a héja.
   

   Ha konzerv breadfruit, nyissa meg a dobozokat, és lecsepegtetjük. Matton

2. A sütőt melegítse elő 375 fok. Hámozzuk meg a bőrt a friss breadfruit egy nyesedék kést.
   

3. Vágjuk a breadfruit darabokra a kívánt méretet. Mint a burgonya, a kisebb darabok, annál rövidebb a főzési idő. Matton

4. Tegyük a breadfruit egy keverő tálba, és szitálás kőolaj a darabokat. Dobálják a kabátját, és vigye a kenyérgyümölcs ki egyenletes rétegben egy sekély sütés étel bélelt pergamenre vagy alufóliával. Matton

5. Season a breadfruit ízlés szerint kóser só és fűszerek, ha szükséges . Kenyérgyümölcs pár jól a legkülönbözőbb regionális fűszerek, mint a hagyományos karibi bunkó, és a curry keverékek Délkelet-Ázsiában. Matton

6. Tegyük a breadfruit a sütőbe. Sült a breadfruit körülbelül 30 percig, majd a darabokat a tál. Sült 15 percig, és ellenőrizze a készenléti szint. Teljesen főtt breadfruit áthatol könnyen villával, mint a burgonya. Konzerv breadfruit főz egy kicsit gyorsabb, mint a friss breadfruit, de elkezd korlátozás egyaránt 45 perc után a teljes főzési idő. Matton

7. Vegye le a breadfruit amikor eléri a kívánt érzékenység. Matton