Gyümölcslé jön három fajták, frissen facsart, nem sűrítményből, gyümölcs koncentrátum. Frissen facsart van csak, hogy - közvetlenül a narancssárga magát, általában pép, és használtak fel egy-két napon szorította. Nem koncentrátumból egy erősen feldolgozott gyümölcslé adalékokkal, hogy meghosszabbítsák az eltarthatósága. Fruit koncentrátum juice hogy koncentrálódik eltávolításával több mint felét víz. Gyakran tartalmazó hozzáadott cukrot, vizet kell hozzáadni vissza a koncentrátumot, hogy hozza vissza a viszkozitása juice.
Máz

Suhint sűrítmény más íz-, mint például a fokhagyma, bors, hogy hozzon létre egy édes máz a csirkét. Ez tökéletesen lehet narancssárga csirkét, hogy van serpenyőben sült vagy pörkölt, és könnyebb, mint a narancslé. Juice kell sűríteni keményítővel vagy csökkenteni fortyogó előtt üvegezés, és koncentrátum a könnyű alternatívája. Add melasz vagy méz mellett ecetet, hogy a koncentrátum a barbecue szósz ízét.
Stewing

A narancslé, akár frissen facsart, vagy nem sűrítményből, ha párolás csirkét, mint például a mexikói narancs csirke. A felesleges vizet a gyümölcslé magát égeti le a főzési folyamat során, koncentrálva a lé ahogy főz. Ne használjon sűrítmény, ha nem hígítsuk húsleves vagy víz, hiszen koncentrálni még főzés közben, és hozzon létre túl erős ízt és nem elég folyadékot, hogy alaposan főzzük a csirkét.
Szempontok

tápanyagtartalom a két juice és koncentrátum hasonlóak, amikor az utóbbit szerint hígított csomagolás. Azonban válassza koncentrátum, természetes gyümölcslevek és nem tartalmaz hozzáadott cukrot a legjobb ízű. Próbáljon meg más gyümölcsléből vagy koncentrátumok más ízű csirke - áfonya vagy alma jól működik baromfi. Soha ne használja újra egy narancslé, vagy koncentrátum pác miután felvette a kapcsolatot a csirke, mert tudja látni okozó baktériumok élelmiszer-eredetű megbetegedések.