Tudok sütni Bunuelos?

Bunuelos - a kulináris hagyomány, hogy nyomok gyökerei Spanyolországba, de élvezi a spanyol nyelvű kultúrák Columbia Texas - jönnek mindenféle alakban és méretben. Egyes szakácsok, hogy lapos, korong alakú bunuelos míg mások előkészíti a tészta formájában tésztás golyó, vagy akár nyolcast. Hagyományosan, bunuelos a rántott, de lehet csökkenteni a zsírtartalom sütés Finomságaink.
Temps és a Times

  • A legtöbb recept, beleértve a tortilla-stílus és puff cukrászunk stílus formák, akkor sütni bunuelos rendszeres sütő hőmérsékletét 375 fok. Nyolc 24 adag, sütni 8 és 15 perc. Tudni fogod a bunuelos történik, ha ők aranybarna a külső. Lapos bunuelos kell kezdeni, hogy göndör a széleken, és egy szép összeroppant, amikor harapni beléjük. Mert puffasztott gömb alakú bunuelos, azt szeretnénk, ropogós külső és a belső bolyhos.
    Előkészítése

  • Süssük bunuelos sütőlapokra elhelyezni a sütő második rack. Készítsük el a lemezek nonstick spray vagy sorban őket pergamen papír, hogy tartsa a tésztát ragadjon, és forgassuk a lap mintegy felénél sütés. Miután ők sült, akkor roll a bunuelos keverékében fahéjjal és cukorral finoman kenje.
    Ízesítő

  • Basic bunuelo összetevők között liszt, rövidülés, vaj, cukor, tojás, sütőport és a sót, de a bunuelo nem bunuelo nélkül, hogy a különleges édes simogatása. Fahéj és vanília hogy nagy kiegészítéseket minden bunuelo tésztát, de a szakácsok gyakran hozzá saját titkos összetevőket a mix. Kísérlet az édeskömény vagy akár lime levét annak, hogy a bunuelos egy kis extra pop. Hasonlóképpen, barna cukor gazdagíthatják a tészta ízét. Ünnepi kezeli, add színes cukrot szór a sült bunuelos.
    Tippek

  • Sütés előtt, mosson bunuelos olvasztott vajjal, hogy biztosítsák a tiszta kivitelben. Ha így lapos bunuelos, cookie vágó és pizza szeletelő szolgál könnyen vágószerszámok. Télen az emberek hagyományosan enni bunuelos a jó szerencsét az új évben - párosítja a sült bunuelos forró csokoládé vagy kávé egy dekadens hideg időjárás desszert.