sütőpor rengeteg érdekes felhasználási: Ez kutat munkalapok, Lengyel rozsdamentes acélból vagy tiszta vinil padló. Azonban ez a konyha vágott elsősorban egy élesztőt, hogy lehet használni helyett élesztő sült termékek, például kekszek, sütemények, muffinok, cupcakes és gyors kenyerek. Sütőpor emelt termékek egy finomabb, lágyabb szerkezetű, mint az élesztő kenyér, egy kész textúra, ami könnyebb, omlós és kevésbé rágós.
Hogyan sütőpor működik

sütőpor a vegyszert szódabikarbóna, száraz savak - mint például tejszín, fogkő, vagy alumínium-szulfát - és kukoricakeményítő. Keverés szódabikarbóna egy savval és egy folyékony létrehoz egy kémiai reakció, hogy a szén-dioxid gáz. A szén-dioxid buborékok okozhat a tésztát, vagy tésztát emelkedik.
Sütőport és a mártással

Mivel ez aktiválja folyadékok, sütés hatalom mártás okozna a szósz hab és külön, hanem sűrűsödik. Ezen kívül, a sütőport kémiai összetevők van egy jellegzetes íze, míg nem észlelhetőek elszórtan nagy mennyiségű lisztet, valószínűleg, hogy a mártás keserű, enyhén fémes íz. Legjobb ajánlatok Sauce sűrítő Options

Liszt és kukoricakeményítő vannak a legjobb fogadás megvastagodása szószok. Ahhoz, hogy használni liszt, hozzon létre egy rántást óvatosan keverjük össze egyenlő arányban lisztet és a vajat alacsony lángon, amíg ők alkotnak pépet. Habverővel a rántást be a mártást. Hozd a szósz, hogy a forraljuk, majd engedje vissza a lassú tűzön, gyakran kevergetve. Ahhoz, hogy használni kukoricakeményítő, hozzon létre egy iszapot összekeverésével egyenlő részre kukoricakeményítő és hideg víz. Add be a mártást, tartása a párolás. A kukoricakeményítő iszapot ad mártással áttetsző megjelenést az összhang édes-savanyú mártással.
Ha nem kell egy sűrítő

Ha nem bármilyen go-to dúsító a kezét, néha a legjobb megoldás az, hogy egyszerűen csökkentik a főzés folyadék által fortyogó, hogy hosszú ideig. Ez a módszer különösen jól működik mártások készült a lé sültek és pörköltek, valamint a gyümölcs mártások tett forralással össze a cukor, víz és gyümölcs.