Hogyan kell sütni szeletelt paradicsomot & Gomba (8 lépés)

sütés kihozza a természetes ízét a legtöbb étel. Paradicsom nem a legjobb, ha sült vagy lassú pörkölt alacsonyabb hőmérsékleten, amely kihozza a lédússág és édes ízű. Pörkölés magas hő ideális gombák, álljanak ellen a melegebb főzési hőmérséklet és erdei íz fokozza. Cook mind külön-külön, majd a egyedül vagy össze, hogy egy erőteljes és friss feltétek a tészta, rizottó, polentával - vagy akár pizza.
, Amire szüksége van
Glass sütőedénybe,
sütőlapra, vagy pörkölés pan
Friss paradicsom
Olívaolaj
só, bors, ízlés szerint
gyógynövények és fűszerek, ízlés szerint
Friss gombák
Sült Paradicsom

  1. A sütőt előmelegítjük 325 fok. Matton

  2. öblítse le és szárítsa meg a paradicsomot. A legtöbb fajta paradicsom, például a cseresznye, jól sütés vagy lassú pörkölés ezért ne habozzon, hogy próbálja meg újak a mezőgazdasági termelő a piacon, vagy bolt. Szelet a paradicsom felét, hosszában. Akkor szeleteljük fel kisebb darabokra, vagy hagyja, ahogy felét, csak Öntől függ. Matton

  3. Dobd el a paradicsom olívaolajjal a kabátot, majd adjuk hozzá a sót, borsot, gyógynövények és fűszerek. A fokhagyma és a kakukkfű különösen jól paradicsommal, akárcsak oregano. Friss fűszernövények felajánlja a legnagyobb ízét, de szárított gyógynövények is jól működik. Matton

  4. A paradicsomokat egy pohár sütés étel elég nagy a paradicsom - szem előtt tartani, sok a juice elfogy sütés közben, ezért azt szeretné, mély elég étel, hogy tartsa a folyadékot. Üveg előnyös, mivel a savasság paradicsom képes reagálni az alumínium fém sütés serpenyő. Ha a paradicsom tartották, mint felét, tegyük őket vágott oldallal lefelé. Matton

  5. Süssük két órán keresztül. Amikor a paradicsom puha és csak most kezdik a ráncok, készen állnak. Fedjük le fóliával, és tegyük félre, míg a pörkölés a gombát.
    Pörkölése a Gomba

    1. Kapcsolja ki a sütőt akár 475 fokos F. tisztítsa meg a gombát letörölve egy papírtörlővel, távolítsa el a szárak és a szelet. Matton

    2. Dobd el a gombát olívaolajjal, sóval és borssal, ízlés szerint. Vidd egy tepsibe vagy egy tepsibe, és sült 25-35 percig, vagy amíg meg nem puhul és a pirított. Kapcsolja ki a gombát egyszer pörkölés során mintegy 3/4 az út során a főzési idő. Matton

    3. Vegye le az edényt, és dobálják a további olívaolaj, ha ez szükséges.