Hogyan Kabát csirke joghurtos előtt sautéing

Joghurt egy vágott közel-keleti konyha, ahol a tejipari termék rendeltetésszerű használata a mártással és a pác. Sima joghurt is egy egészségesebb alternatívát tejföllel és a teljes tej a recepteket. Bevonat csirke joghurtos előtt sauteing ad baromfi a finom ízét és csökkenti a zsír egy klasszikus rántott csirke étel. A legfontosabb, hogy bevonjuk csirke joghurtos tartja minden összetevő hideg, mint ameddig csak lehetséges.
, Amire szüksége van
Teke
Joghurt
Géz
Szűrő
Herbs

Chicken
zsemlemorzsa
lemezek
zsírpapír
műanyag csomagolást Matton utasítás

1. Scoop sima, natúr joghurtot egy tálba a széles tálba. Görög joghurt ideális, mert vastag, és ragaszkodik a csirke könnyebben. Azt is előírja a kész ételt, több kalciumot és kevesebb só, mint a hagyományos joghurt. Matton

2. Season joghurt gyógynövényekkel, ha szükséges. Ez magában oregánó, bazsalikom, bors és kakukkfű egy olasz stílusú sült csirke. Add gyömbér vagy szójaszósz az ázsiai ízt vagy curry egy indiai ihletésű étel. Sima joghurt nyájas; függetlenül attól, hogy a kívánt ételeket, fűszerezés adja a csirkét több ízt. Matton

3. Vegye hideg, de nem fagyasztott, friss csirke alkatrészeket közvetlenül a hűtőből, és tegyük őket a joghurtot tálba. Hideg összetevők ilyen jellegű bemond könnyebben. Kotor a hús körül a tálba, amíg ez teljesen borított joghurtot. Egy kanál, ha szükséges. Ha a csirke nem melegedett túl sok, dunk meg jeges vízfürdőben bevonás előtt joghurtot. Matton

4. Tegye a joghurtot bevont csirkét egy tányér tele zsemlemorzsa, hogy a sült csirke. Pat a morzsákat mindkét oldalát a csirke. Kihagyja a zsemlemorzsát, ha így pikáns közel-keleti vagy indiai Entrées. Matton

5. Tegyük a csirkét készített egy tányérra bélelt zsírpapír, vagy csomagolja egyes darab csirke műanyag csomagolást. Hűtőszekrényben legalább egy órával, vagy amíg egyik napról a másikra. Matton

6. Vegye le a hűtött csirke, ha készen állsz, hogy főzni. Óvatosan húzza le a viasz papír vagy műanyag csomagolást, mielőtt a csirke az előkészített serpenyőben Saute.