Hogyan Cut Portobello gomba

Portobello gomba valójában barna crimini gombák nőttek legalább 4-6 hüvelyk átmérőjű. Add ezek a húsos, barna gombák húsos, tészta ételeket, és keverjük krumplit, vagy élvezze őket a saját maguk által grillezés után, sütés vagy sautéing őket. Vásárolja Portobello gomba, hogy úgy érzi cég és úgy tűnik, kövér - nem fonnyadt. Tisztítás után használjon éles késsel szeleteljük fel igénye szerint.
, Amire szüksége van
Papírtörlő
Knife Matton Spoon
Paper bag

utasítás

1. öblítse le a gombák hűvös folyó víz távolítsa el a szennyeződéseket. Szárítsuk meg finoman egy papírtörlővel. Matton

2. Szelet a Portobello gomba szárát egy késsel. Ha szeretné, hogy enni a szára, vágja le a végén a szár csak. Ellenkező esetben, szelet le a szárát, közel a kupakot és dobja el őket. Matton

3. kaparni a kopoltyúk alulról a gombafejek egy kanállal. Dobja őket. (Eltávolítása a kopoltyúk opcionális; megtenni, ha azt tervezi a dolgot, a gombafejek más összetevőkkel, vagy ha azt tervezi, hogy főzni a gombát egy másik edénybe, ahelyett, felkészítve őket külön-külön.) Portobello gomba kopoltyúk ép fog festeni egy tál egy sötét szürkés szín. Matton

4. Állítsa be az egyes Portobello gomba sapka álló, majd szeleteljük felét. Átfogják mindkét felét, hogy gomba szeleteket vékony vagy vastag szeletekre, igénye szerint. Ha azt tervezi, pirított gombát, lehet vágni a szeleteket négyfelé vagy fél. Ha azt tervezi, a tetejére egy szendvics, ez az összetevő, felszeleteljük, a gombát vastag szeletekre. Matton

5. Az apróra vágott Portobello gomba szeleteket kisebb darabokra, ha szeretné, hogy adjunk nekik, hogy más ételek, mint például a rántotta, tészta szószok vagy levesek.