- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzési technikák >>
Hogyan lehet megjavítani Salty kelkáposzta
Míg más zöld engeded, hogy a finom textúra után néhány perccel a forró vízben, collards vannak keményebb fából faragták. A robusztus levelek felállni a kiterjesztett lassú főzés, alakjának megtartására és textúra éppúgy, mint a sűrű gyökérzöldségek. Ez azt jelenti, hogy lehet párosítani ízletes, hosszú főzés húsokat, mint a sonka lábszár, amely átjárja a zöldek gazdag ízű. Azok a húsok is meggyógyult, és nagyon sós, így néha lehet találni, hogy a collards váltak túl sós élvezni. Ez bosszantó, de könnyen orvosolható.
Kiegészítés kivonással ...
Ez volt a víz, hogy közvetített a sót a collards, és a víz is letaroljuk vissza ismét. Öblítse ki a zöldek a forró vizet, hogy javítsa ki a kisebb túlzott sózás, vagy átadják az eredeti & quot; pot-likker & quot; egy fazék friss, forró vizet. Néhány perc múlva a forráspontja, a zöldek "só mennyiségét csökkenteni kell, hogy valami még elfogadható. Ha szereti a pot-likker, déli stílusú, részeként az étkezés saját jogán, kanál néhány ki egy mérőpohár, és hígítsuk a collards "friss forró vízzel, amíg az íze, ahogy kellene.
... vagy kártérítési figyelmetlenség
Ha a zöldek enyhén, de nem túlnyomórészt túl sós, lehet, hogy még használható egy kisebb csípés vagy kettő. Például, egy csepp citromlevet vagy ecetet enyhe világosítja a collards "ízét, és segít elfedését sós. Egy másik lehetőség az, hogy ezeket párosítani élelmiszerek nyájas ahhoz, hogy kompenzálja a nehéz ízesítésére. Sima főtt vagy burgonyapürével, rizzsel, cornbread vagy kukoricadara megette a zöldek - mivel gyakran lenne, amúgy - is tompítják a só hatását és csökkenti, hogy kellemes ízű szinten.
Previous:Vastag tejszínpótló
Étel, ital
- Tudom használni fagyasztott tésztából készítsünk Gomb…
- Hogyan kell sütni Easy csokoládétorta Tojás
- Hogyan készítsünk Waves jegesedés (4 lépés)
- Hogyan Forraljuk sok tojást Egyszerre
- Hogyan készítsünk Vodka Simább
- Hogyan lehet megőrizni Fűtött Popcorn (4 lépés)
- Hogyan készítsünk kubai kenyér egy Kenyér Machine (9 lé…
- Hogyan serpenyőben megpirítjuk Perch & amp; Kapribogyó (8…
főzési technikák
- Hogyan Cut Pancetta (10 lépés)
- Can You Make csirke Fettuccine Alfredo előre lefagyasztja?
- Hogyan Forraljuk ételt alufóliába (3 lépés)
- Hogyan készítsünk házi Pita Chips
- Hogyan, hogy megnyugtassa Eyes után Hagyma (8 lépés)
- Hogyan csökkentse a savassága a Dish
- Főzni olasz öltöző (5 lépés)
- Hogyan vágjunk ki egy Mango
- Hogyan tartsuk Butter elválasztó hollandi mártással
- Főzni Butt Steak (8 lépés)