- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzési technikák >>
Hogyan lehet a bőr ropogós Cornish Tyúkok (3 lépés)
Cornish tyúk gazdag, ízletes húsú, hogy különösen szaftos és ízletes. Méretük is teszi a tökéletes adagban, ami Cornish Tyúkok egy csodálatos vacsora főétel. Ha azt szeretné, hogy Cornish tyúk, hogy arany, ropogós bőrt a külső, van egy egyszerű technika segítségével, ahogy a madarak befejező a sütőbe. Azáltal, hogy a madarak lefedett egész főzési folyamat, és ezek felderítése az elmúlt néhány percben, a bőr lesz aranybarna és ropogós nem overcooking a szaftos hús belsejében.
, Amire szüksége van
olvasztott vaj
Fércelő kefe Matton utasítás
-
emelni a hőmérsékletet a sütőt 450 fok, ha van 10 perc főzési idő maradt a Cornish tyúkok. Távolítsuk el a Cornish tyúk a sütőből, miközben a hőmérséklet emelkedik. Matton
-
Várnak az Cornish tyúkok és használata fércelés ecsettel alkalmazni olvasztott vajat a bőrén. Megszórjuk sóval és borssal. Matton
-
Tegye a vajas Cornish tyúk vissza a sütőbe és főzzük a fennmaradó 10 perc. A vajat hatására a bőr lassan ropogós a tökéletesség helyett perzselő.
főzési technikák
- Hogyan füst a Pork Butt (5 lépés)
- Hogyan Warm Double Twisted Churros (6 lépés)
- Hogyan tisztítsa békacomb (4 lépés)
- Hogyan serpenyőben megpirítjuk Ízletes Perch filé (4 lé…
- Hogyan csökkentse a Strong Taste of savanyú káposzta (4 l…
- KitchenAid Ice Cream Maker utasítások (5 lépés)
- Hogyan Dry Alma (14 Steps)
- Hogyan bérel egy személyi séf (6 lépés)
- Tud Előre Tedd Töltelék?
- Hogyan készítsünk Jerky egy propán Dohányzó