- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzési technikák >>
Hogyan kell főzni egy Szarvas lágyék steak (4 lépés)
Szarvas oldalról steak egy feltűnően ízesített, tápláló hús, amely alkalmas arra, hogy egy sor ételeket. A lágyék steak egy hosszú, lapos vágott hús alkotja a szarvas hasizmokat. Azonban ez közel sem annyira zsíros mint néhány szelet húsokat venni a hasa, és így jól működik, mint egy főétel, egyszerűen Ecetes és grillezett. Ez a készítmény is lehetővé teszi, hogy értékeljük a textúra a hús.
, Amire szüksége van
£ 3. szarvashús oldalról steak
2 evőkanál. főzés sherry
2 evőkanál. sötét muscovado cukor
1-es fahéj Matton Pinch köménymaggal
Pinch só
2 evőkanál. sötét szójaszósz
mozsárban Matton utasítás
-
Grind a fahéj és a római köményt mozsárban. Keverje össze a pác hozzávalókat egy nagy, lapos tálba. Helyezzük a szarvashús a tálba, és dörzsölje az egész a pác. Matton
-
Hagyja a húst a páclében két-három órát a hűtőben. Használja kanalat adni, hogy ki a pác, és öntsük át a húst minden fél óra múlva. Matton
-
Vegye ki a húst a hűtőből. Tegye a grill a közép-magas. Helyezzük a szarvashús a grill alá. Matton
-
Cook durván négy perc alatt mindkét oldalon egy közepesen átsütött steak főtt. Főzzük tovább, ha úgy tetszik a húst alaposabban főzött. Vegyük le a grill és szeleteljük csíkokra. Átlósan vágott, egész gabona, a hús, hanem egyenesen lefelé, hogy a csíkokat szélesebb.
Étel, ital


- Hogyan faragni a görögdinnye Like a Shark (10 lépés)
- Házi Smoke Generator egy Smokehouse (5 lépés)
- Storage & amp; Élettartam nyers kakaóbab
- Közös Fülöp fűszerek és fűszernövények
- Hogyan készítsünk Coconut Rice (Nasi Lemak) (12 lépés)
- Hogyan Állítsa be főzési idő és a sütő hőmérsékle…
- Hogyan készítsünk egy klasszikus francia omlett (10 lépé…
- Meddig vágott dió tartandó zárt csomagolásban?
főzési technikák
- Lehet használni Filler egy Lobster Roll?
- Sült Sunchokes, Rutabagas és sárgarépa
- Főzés Sárgarépa szalonna zsír
- Hogyan Evés tészta
- Hogyan Szűrjük & amp; Store olajsütő Oil (6 lépés)
- Miért diagonális szeletek ajánljuk Stir-Fry?
- Hogyan készítsünk szeletelt mandula
- Rizs Tűzhely & amp; Pároló utasítások
- Hogyan lehet eltávolítani héjak Nuts
- Muszáj, hogy be a csirkét, ha sütés?
főzési technikák
- bakeware
- Sütés alapjai
- Sütés technikák
- főzési technikák
- főzőedények
- Főző
- egyszerű receptek
- zöld
- Készítsen & Kamra
- fűszerek
