Hogyan Mély Fry bluegills (6 lépés)

bluegills és hasonló pan halak kitűnő választás, ha főzés nézőt. A szokásos adag egy naphal per étteremben, így a matek könnyű vele dolgozni, és ők egy kényelmes méretű egyszerű otthoni főzés. A húsa finom és ízletes, és különösen alkalmas a sütéshez vagy mélyen sütés. Ezek a kis halak szórakoztató fogni és termékeny elég, hogy a határ sok államban befut a több tucat. Ez több, mint elég takarmány átlagos összejövetele barátok és a család ropogós, rántott bluegills.
, Amire szüksége van
bluegills
Tésztát
Oil
olajsütő, vagy a meredek oldalú edény és sütéshez hőmérő
só, bors
Liszt
Brown papír
utasítás

1. Skin, mértékét vagy filé a bluegills , a kívánt módon. Vesepecsenye szelet legkönnyebben enni, de néhány inkább enni a halat egészben. Matton

2. Készítsünk megfelelő tésztát. Az egyik legnépszerűbb recept áll egyenlő részre lisztet és a sör térfogat. Keverjük össze a két összetevő, amíg csak keverik, és lehetővé tette, hogy pihenni a hűtőben egy órát, mielőtt. Matton

3. Hő egy kiváló minőségű növényi olaj 375 fok F egy olajsütő, vagy Meredek méretű bankot egy hőmérőt nyírni az oldalon. Matton

4. Season a bluegills enyhén sóval és borssal. Ha sütés egész halat, a szezonban belül a hasa üreget is. Matton

5. Kotor a hal enyhén lisztbe és rázzuk le a felesleges. Mártsuk a bluegills a tésztába, azzal, hogy ezeket a farkát. Óvatosan alsó egy vagy két darab egy időben a vízbe, gazdaság minden egy helyen, amíg a tészta kezd puff és úszó, mielőtt elengedte. Matton

6. dögös egész bluegills öt- Hét perc, vagy négy, vagy öt percet filé. A tésztába kell ropogós és aranybarna. Meríti barna papír és azonnal tálaljuk, vagy tartsuk melegen, amíg a többi hal sütése.