- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzési technikák >>
Hogyan messze előre Tudok uborkás szendvics?
uborkás szendvics a tömör kifejezése a régimódi tea szendvicset. Ezek finom kis falat készítettek, vékonyra szeletelt kenyér, és ajánlotta fel az angol divat, mint egy könnyű étkezés teával. Szakácskönyv ből a korai 1950-es évek előtt gyakran adnak több oldalt ezekre szendvicsek, vágja nagyon kicsi és szolgált a művészien elrendezett tálca. Ezeket lehet idő előtt, de vannak korlátai, hogy a hasznos élettartam.
A korlátozások
Felkészülés uborkás szendvics idő előtt egy finom egyensúlyozást között az igényeket a kenyér és a igényeit a uborka. Az uborka a nagyon vizes zöldség, és idővel ez teszi a kenyeret átázott. Ha a szendvicseket tartják szobahőmérsékleten, az uborkát meglágyítja néhány óra után, elveszíti a vonzó kontraszt a ropogós zöldség és lágy kenyér. Mégis, ha a szendvicseket hűtött, a kenyér kiszárad, és a szendvicset egy állott íze. Overnight hűtő, akkor az, ki a kérdés.
Előkészítése Uborka
uborkás szendvics lehet ésszerűen tenni előre az idő, a reggeli a nap ők kell kézbesíteni. Hámozzuk egy része angol uborka, vagy szerzi a bőrt, hogy a minta a zöld csíkokkal. Szelet uborkát vékony, mint lehetséges lehet, akár kézzel, akár egy szeletelő. Spread a szeleteket papírtörlővel és só őket könnyedén, hogy dolgozzon ki annyi nedvességet, mint lehetséges. 30 perc elteltével öblítsük le a szelet hideg vízzel, és pat őket szárazra papírtörlővel.
Felkészülés a kenyér
uborkás szendvics legjobb, ha a vékonyra szeletelt Pullman vagy szendvics kenyér. Ahhoz, hogy a párazáró ellen uborka, elterjedt minden szelet vaj vagy krémsajt, vagy más hasonló keverék utasítás szerint a recept. Ez védi a kenyér legyen nedves, és egy további gazdagsága és nedvesség a száját. Sok recept felhívás tojás saláta, szardella paszta, Marmite, zsázsa vagy más összetevőket. Előzetes felkészülés, gyorsan-romlandó összetevők, mint a vízitorma kerülni kell. A fennmaradó jól tart ahhoz alatt néhány órával a hűtő.
Szerelő és tartó a szendvicseket
Készítsük el a szendvicset alakítják ki a vajas kenyér és a rétegződés Uborkával szelet. Szezon enyhén sóval és borssal, és fedjük be egy újabb szelet kenyeret. Vágjuk le a héját, és szeleteljük fel a szendvicseket kis háromszög vagy téglalap. A szendvicsek megőrizzék minőségi hűtés mellett hat óra és 10 óra, ha rétegezzük egy lapos serpenyőben és fedett szorosan, műanyag csomagolást. Ha kell, hogy a szendvicset tálcák előre, nagyobb felület van kitéve, és akkor kiszáradnak, ha tartottak több mint négy óra.
Previous:Hogyan sóoldatot és füst Bacon (5 lépés)
Next: Hogyan puhítsák Jerky
főzési technikák
- Hogyan Túlhevít Sertés
- Milyen Fűszerek vagy gyógynövények használata a Elk hú…
- Hogyan Őröljük lenmag
- Hogyan Forraljuk ételt alufóliába (3 lépés)
- Hogyan caramelize áfonya
- Hogyan kell gyógyítani, és hideg füsttel Bacon
- Rizs Tűzhely & amp; Pároló utasítások
- Hogyan lehet gyorsan Külön olaj Stock
- Hogyan csökkentse az ecet Taste a barbecue szósz
- How To Make Hot Pepper Gyűrűk