Hogyan lehet eltávolítani a Burnt íze Sült marhahús

Sütés hús jellemzően magában főzés hús lassan, kis lángon. Ha marhasült, főz a hús végig, de míg a külső kissé kemény és ropogós, belül marad lédús és nedves. Ha elfelejtette ellenőrizni a hús, meg a sütő túl magas, vagy hagyja a sült főzés túl hosszú, akkor azt kockáztatja, égő a végtermék. Használja hazai jogorvoslati megszabadulni, hogy égett íz.
, Amire szüksége van
Clean sütőedényt
Water Matton Spoon
Worcestershire szósz Matton utasítás

1. Vegye le a serpenyőt a sütőbe, amint rájössz, hogy a sült leégett. Matton

2. Töltsük meg a mosogató hideg vízzel, és helyezzük az alsó a pörkölés étel a hideg vízben. A víz leállítja a főzési folyamatot és segít megállítani az égett íz átdiffundáló a húst. Matton

3. kaparja, vagy húzza ki a húst a serpenyőben, így az alsó réteg mögött. Tegyük a húst egy új pan. Ha fogás elég gyorsan, akkor mentheti legtöbb sült. Matton

4. Öntsük egy vékony réteg a víz fölött a marhasült. A víz helyettesíti a főzés folyadékot akkor elvesznek a hús égett. Matton

5. Dip a kanalat a főzés folyadékot és ízét. Ha a marha még mindig égett ízt, majd adjunk hozzá & frac12; evőkanál Worcestershire szósz, és keverjük, összekeverjük a folyadékot. Spoon a folyadékot a tetején a marhasült, hogy elfedje a leégett ízét.