Hogyan Plate Food for Presentation (5 lépés)

Bemutató fontos része egy emlékezetes étkezés, és sok otthoni szakácsok kiemelt figyelmet szenteljen mind az íz és a kijelző az élelmiszer szolgálnak. Amellett, hogy segítségével néhány egyszerű technikát, hogy stílus az élelmiszer, egyedi táblázatot is hasznos, ha öltözködni vacsora. Néhány átgondolt menü tervezés és kreatív ételek elhelyezése, vacsora maga válik egy szemet gyönyörködtető és ízletes műalkotás.
Utasítás

1. Válasszon egy tál elég nagy ahhoz, hogy a nagyobb élelmiszer- elemeket, de elég kicsi ahhoz, hogy az élelmiszer-arányok nem néz kevés. Jóllehet minden színes lemez is használható, fehér tál a legjobb, ahogy azt egy egyszerű hátteret eltérések élelmiszer-színezék. Matton

2. Rendezzük ételt egy óra-szerű mintát, forgalomba szénhidrát, mint a rizs vagy tészta a 11:00 helyzetben, zöldséget 02:00, és a fehérje 6 óránál nézve az étteremben. Aránya bölcs, a zöldségek felét fedezi a lemezt, a keményítő és a fehérje ezek mindegyike egy-negyedik. Matton

3. A páratlan számú élelmiszerek. Például; ha szolgálja garnélarák, már három a tányéron a korábbi négy helyett. Tervezze egy menü, amely tartalmazza élelmiszerek két vagy három különböző színben, és használja a különböző élelmiszer textúrák, elkerülve hasonló puha ételeket. Matton

4. A magassága a lemez bemutató. Ha szolgálja rizzsel vagy burgonyapürével, használjon gombóc fagyi bemutatni az ételt a labdát, és az őt körülvevő zöldséget. Matton

5. Fejezd be a lemezen egy ehető köret, amely kiegészíti az íz és nézd a főétel.