- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzési technikák >>
Hogyan kivonat Gyömbér (8 lépés)
Ginger óta használják a főzés a délkelet-ázsiai térség több ezer éves, és vált kedvelt mellett sok süteményekben és ételeket Európában az elmúlt néhány száz. Ugyanakkor az ingatlan gyömbér nem csak tökéletes főzés, hanem segíthet emésztési gondok, vagy kezeljük a vírusok. Kitermelésével gyömbér keresztül olaj létrehoz egy erős szagú folyadék, amely felhasználható a helyi alkalmazások gyógynövényes kezelés betegségek gyógyítására, vagy további íz és illat főzés.
, Amire szüksége van
friss gyömbér gyökér
zöldség hámozó
Deszka
Sharp konyhakéssel
kis serpenyőben
Növényi olaj
Géz
Kis tál
Grapefruit mag kivonat
mérőkanalak
kevergetve kanál
Üveg, fedővel
utasítás
-
öblítse le a gyömbért alatt hideg vízzel, majd dörzsöljük át az egész ujjaival, hogy távolítsa el a szennyeződéseket.
-
Hámozzuk meg a gyömbért darabokat, törés őket egymástól, ha kell, hogy a jobb hozzáférés. Elhelyezni őket a vágódeszkát, és szeleteljük fel vékony darabokra, kb 1/8-inch vastag. Matton
-
Tegyük a gyömbér darabot a kis serpenyőben egy egyenletes rétegben. Öntsünk annyi olajat tetejére, hogy teljesen eltakarja a darab 1/8-inch. Matton
-
Hirdetés az olajat a tűzhelyre, és kapcsolja be az égőt, hogy közepes-alacsony lángon. Watch az olaj szorosan és fenntartani a hőmérséklet, amikor az olaj kezd kiválni kis buborékok egész azt. Matton
-
Hagyjuk az olaj a hő 24 órán át, hogy biztosítsák, amennyire csak lehetséges a gyökér extraháljuk . Matton
-
Tegyük a cheesecloth, hajtogatott több mint kétszerese, mint a kis tálba, és öntsük az olajat anyagot bele. Emelje ki a géz, amely tartalmazza a gyökér anyag, és hagyja, hogy csöpög a felesleges olajat a tálba, mielőtt eldobja azt. Matton
-
Add 1-2 tk. A grapefruit mag kivonat minden csésze olaj annak érdekében, hogy tovább tart. Keverjük alaposan össze. Matton
-
Öntsük az olajat a jar és zárja le a fedelet szorosan a tetején. Tárolja száraz, hűvös és sötét helyen, mint például egy kamra.
főzési technikák
- Hogyan tisztázása marhahúsleves
- Hogyan tartsuk Burgers Flat főzés közben (7 lépés)
- Főzni marha bélszín Petite hátszín
- Hogyan hozzuk Cream, hogy a forraljuk
- Megvastagodása Power of szójaliszt vs. kenyérliszt
- Tippek, hogyan kell használni guargumi
- Főzni egy elektromos tűzhely
- Főzni Hot Dogs egy NESCO (5 lépés)
- Hogyan Grill Fagyasztott pizza ( 3 lépés )
- Tud sütjük, vagy civakodás disznóhús?