Hogyan dögös vörös Bliss Burgonya (5 lépés)

Néhány burgonya "nyelvművelő" azt mondják, hogy szakácsok kell ragaszkodni a keményítőt, barna burgonya, ha így krumplit, de a vörös fajta van néhány előnye is. Pörkölt piros burgonya, mint a Red Bliss egyszerűbb, mert nem kell hámozni a puha, ehető bőr. Red burgonya kisebbek és főzzük gyorsabb is. Krémes és finom, sült piros burgonya pár jól mártja szószok, mint a ketchup, vagy lehet enni őket sima, egy kis tengeri só.
, Amire szüksége van
Papír törülközők
Mély nagy bankot
Főzés olaj
Főzés hőmérő
nagy tál vagy sütés lapon
Knife
Deszka
lyukas kanállal Matton utasítás

1. A burgonyát megmossuk alaposan, majd pat őket szárazra papírtörlővel. Sütés nedves burgonya okozhat a zöldségeket a pop. Matton

2. felöntjük 3 centi étolaj egy mély, nehéz bankot vagy olajsütő. Helyezze a főzés hőmérő az olaj. Melegítsük fel az olajat közepes, amíg el nem éri a hőmérséklet 350 F. Matton

3. Cover egy nagy tál vagy tepsibe papírtörlő. Vágott burgonyát, hosszában ketté, hogy hosszú, karcsú krumpli, étterem-stílusban. Vagy vágja a burgonyát hagyva a burgonyát köralakok körülbelül 1/4 vastag, mint otthon sült chips. Matton

4. Egy fém rovátkolt kanalat adni a piros burgonya a forró olajba. Adjunk hozzá néhány kanál egy időben. Ne túlzsúfol az olajsütőt, mert ez fog giccses burgonyát. Matton

5. Vegye le a burgonyát a hosszú nyelű rovátkolt kanalat 5 perc után. A burgonya ajánlatot, de nem barna. Helyezze a sült krumplit a papírral bélelt tálcára. Add tovább krumplit, hogy az olajsütő és ismételjük, amíg az összes burgonya főtt.