Hogyan barbecue a lágyék steak

lágyék steak egy olcsó vágott marhahúst sokoldalú ahhoz, hogy használni számos különböző barbecue recepteket. Seal a természetes gyümölcslevek a lágyék steak által grillezés, hogy egy forró grill. Sima grillezés lehet főzni a steak egyenlőtlenül, kiszárad a hús alatt grillezés folyamatot. A lédús barbecue szósszal, vagy védelmi dörzsölje segít a szélről steak megőrzi természetes nedvességet, és ez több pályázatot. Grillezett oldalról steak jó szeletelés vagy lehet aprított főzés után szendvicseket.
, Amire szüksége van
lágyék steak
Grill
Grill kefe
Papír törülközők
sekély üvegtálba Matton Deszka
Fork
1 standard méretű üveg barbecue szósz
Grill villa Matton utasítás

1. Hő fele a grill , miközben az egyik oldalon világít. Ha egy gáz grill, használjon egy égővel. Ha a szén, állítsa be a szén az egyik oldalon. Tisztítsuk meg a grill rack egy grill ecsettel vagy papírtörlővel. Matton

2. Öntsön 1/2 Egy normál üveg barbecue szósz egy sekély üvegtálba. Fektesse a steak a vágódeszkát. Pierce a steak villával többször, hogy a barbecue szósz is beszivárog a hús. Helyezze a steak az étel, fordult egyszer után 10 és 15 perc. Ha marinálásához egyik napról a másikra, fedezze edényt, és tegyük hűtőbe, bekapcsolás után. Matton

3. Tegyük a steak fűtött oldalán a grill. Cook a steaket 3-4 percet, majd kapcsolja a grill villát. Matton

4. Összefércel a steak a barbecue szósszal, és lehetővé teszi az ellenkező oldalon főzni 3-5 perc.
   
   

5. Flip a steak és mozgassa a fűtetlen oldalán a grill. Főzzük 1 percig. Ez lehetővé teszi, hogy a fennmaradó barbecue szósz caramelize. Flip a steak egyszer, és főzzük 1 percig. Matton

6. Vegye ki a grillezett steak és hagyja pihenni 5 és 10 perc múlva szeletelés azt. Matton