Hogyan kell főzni egy Tender Tri-Tip

A tri-tip a háromszög alakú vágott marhahús, amely megtalálható a hegyét a bélszín. Míg tri-hegy is nagyon gyengéd és ízletes, ez is rendkívül nehéz, ha nem főzik megfelelően. Ez a csökkentés a legjobban szolgálja közepes ritka, így nem akar overcook meg. Grill a tri-tip szabadban, vagy sült a sütőben egy tender és nedves vacsora élvezheti a barátaival és családjával.
, Amire szüksége van
1/4 csésze szójaszósz
1/4 csésze olívaolaj
2 evőkanál. víz
2 apróra vágott gerezd fokhagyma
1 tk. őrölt bors
nagy tál
Kis tál
1 1/4 evőkanál. paprika
1 evőkanál. kóser só
1 tk. fokhagyma por
1/2 tk. fekete bors
1/2 tk. vöröshagyma por
1/2 tk. cayenne bors
1/2 tk. szárított oregánó
1/2 tk. szárított kakukkfű
2 evőkanál. olívaolaj
sütőlapra,
alufólia
£ 3. tri-tip Matton Grillezett

1. Vigye a szójaszósz, olívaolaj, fokhagyma, bors belsejében egy nagy tálba. Matton

2. Vágja a tri-tip a 1/2-es szeletekre és helyezzük a szeleteket belül a pác. Matton

3. Fedjük le a tálat, és helyezze belül a hűtőszekrényben körülbelül négy órán keresztül.
   
   

4. Melegítsük elő a grillt magas hő. Helyezze a tri-tip-ra a grill és grill ez mindkét oldalon három-öt percig.
   Sült
   

   1. Keverjük össze az összes szárított fűszerek, só, bors, egy kis tálban. Matton

   2. keverjük az olívaolajat a keveréket, és hagyjuk az egészet, hogy üljön körülbelül 15 percig. Matton

   3. Melegítsük elő a sütőt 350 fok. Matton

   4. Vonal egy tepsibe alufóliával. Helyezze a sült a tepsiben, és kiterjed minden oldalán azt a gyógynövény bökkenő. Matton

   5. Roast a tri-tip a sütőben egy órán keresztül, vagy amíg a belső hőmérséklet eléri a minimum 145 fok. Hagyja, hogy a húst ott körülbelül 15 percig, mielőtt felszeleteljük úgy, hogy a gyümölcslevek terjeszthető.