Hogyan számoljuk a méret a Pig egy Pig Roast

Miután a sertés sült egy társadalmi alkalmával, amely magában foglalja a csoport éhezők és a létesítmény a főzéshez egy disznó teljes egészében. Egész malac cookouts nevezik luaus Hawaii és Pig gyűjtemények Észak-Karolinában. Tiny szopós malac elegendő a kisebb csoportok és lehet főzni egy szabványos kemence, mivel ezek a kismalac nem sokban különbözik a mérete, mint egy nagy pulyka. Nagyobb sertéseket főzött különleges kemencékben a szabadban, amelyek nagy ahhoz, hogy elférjen egy egész disznót. Ezek a nagy állatok butterflied az egyenletes főzés közben a malac pörkölt ép. Bármilyen típusú sertés sült, ezért fontos, hogy kiszámítható, hogy mennyi húst vásárolni.
, Amire szüksége van
Vendéglista
Paper Matton Ceruza Matton utasítás

1. Készíts egy listát a vendégek meghívni kívánt. Matton

2. gróf nevét a listán. Matton

3. szorozd meg ezt az értéket másfél. Ez a szám a font öltözött sertésoldalak fogja megvásárolni a hentes. 50 fő lesz szükség 50 x 1,5 vagy 75 kilót.