Hogyan mérjük a édesburgonya

Mérési édesburgonya lehet egy bonyolult folyamat, mert az édesburgonya jönnek a különböző méretű és nehéz lehet azonosítani, hogy hány burgonya vagy doboz megvásárlására bármely adott receptet. Szerencsére, Texas A & M Egyetem egy táblázatot azonosító approximant mennyiségű burgonyapürével egy lehet, vagy egyéni burgonya. Jellemzően egy burgonya egyenlő körülbelül & frac12; egy csésze tört burgonyával, és £ 1 doboz édesburgonya, hogy körülbelül két csésze burgonyapürével. A felhasználási kézikönyv vásárlásakor burgonya és mindig mérje meg a burgonyát ugyanazzal a módszerrel a legjobb eredmény.
, Amire szüksége van
Édesburgonya
tepsiben
krumplipürésítõnek
Mérőpohár
spatula Matton utasítás

1. A burgonyát megmossuk a növényi kefével távolítsa el a szennyeződéseket. Helyezze a burgonyát egy tepsibe. Főzzük a burgonyát a sütőbe 400 fokos körülbelül egy óra és fél. Akkor főzni a burgonyát közvetlenül a sütő állvány, de valószínűleg szivárog burgonya leve a padlón a sütő, amely lehet a fájdalom, hogy tiszta. Matton

2. Hagyjuk a burgonyát kihűlni . Ez jellemzően két-három órát. Vegye ki a héja és semmisítse meg. Általában akkor egyszerűen húzza le a bőrt kézzel, miután a burgonya főtt és lágy. Matton

3. Mash a burgonya a burgonya pépes, amíg nincsenek csomókat. Matton

4. Scoop a krumplipüré egy mérőpoharat. Jellemzően egy édes burgonya lesz körülbelül frac12; Egy csésze tört burgonyával. Nagyobb burgonya esetében akár két csésze. Nyomja a burgonya le a mérőpohár a spatulával, hogy megszüntesse a légzsákok. Ha elhagyja a légbuborékok, a mérések le, és a recept meghiúsulhat, vagy egy teljesen más szerkezetű.