Hogyan Melt Münster sajt (4 lépés)

Münster egy olyan típusú amerikai sajt gyakran összekeverik a francia Munster sajt. A név származik fordítását a neve a német város, M & uuml; nster. Münster egy idéző ​​íze éles Jack sajt együtt közös amerikai fehér sajt, egy lágy, olvad gyorsan a megfelelő feltételek mellett. Azonban, ha elolvad helytelenül, a sajt égeti. Olvadni Münster sajt, hogy körülbelül hat perc egy kupát.
, Amire szüksége van
dupla kazán
éles késsel
Nehéz tejszín (opcionális) hotelben Spoon

utasítás

1. Töltsük alján serpenyőben egy dupla kazán 3/4 az út vízzel. Helyezze a dupla kazán közepes lángon, és a vizet, hogy jöjjön egy gördülő forraljuk. Matton

2. Szelet a Münster sajt, 1-es kockákra egy éles késsel, mint a víz jön egy forraljuk . Ha dolgozik szeletelt sajtot, vágjuk 1 hüvelyk vastag csíkokra. Matton

3. Tegyük a sajtot kockákra vagy csíkokra a felső pan a dupla kazán. Csökkentse a dupla kazán hőt alacsony. Adjunk hozzá 1 evőkanál. tejszín per 1 csésze sajt, ha így mártással. Matton

4. Keverje össze a sajtot egy kanállal, mert kezd olvadni. Folytassa a keverést, amíg a sajt egy sima, egyenletes konzisztencia.