Hogyan erjedni Burgonya

Amikor a legtöbb ember úgy gondolja, az erjedést burgonya, azt hiszem, hogy a vodka. Bár ez az egyik módja, hogy használja erjesztett burgonya, ez nem az egyetlen. Ők is lehet enni azoknak, akik bajban emészteni a keményítőt a burgonya főtt erjesztés nélkül. Fermentációs lebontja a cukrokat és a keményítőt és bevezeti a probiotikumok be a szervezetbe. A probiotikumok védelmet nyújt bizonyos betegségek, a gyomor és a belek.
, Amire szüksége van
4 közepes burgonya
natúr joghurtot Matton utasítás

1. Hirdetés hámozott burgonyát vágjuk negyedekbe egy edénybe, és fedjük le vízzel. Matton

2. Forraljuk burgonyát, amíg azokat villa ajánlatot. Drain a burgonyát és tegyük egy tálba. Matton

3. Mash burgonyát kézzel pépes vagy egy mixer. Matton

4. Adjunk hozzá 1 csésze natúr joghurt és 1 teáskanál sót a burgonya és a kevert össze egy turmixgépben vagy egy botmixer. A keveréket kell kinéznie krumplipürét. Matton

5. Fedjük le a tálat egy tiszta ruhával, és rögzítse egy nagy gumiszalaggal, vagy madzagot. Matton

6. Hagyja a lefedett burgonyát ki a pult tetején két napig. Matton

7. A hűtőszekrényben és használja köretként felmelegedés után kissé, de nem fűt egészen. Fűtés erjesztett burgonya-ig több mint 120 fokos F fogja ölni a jótékony élesztőt.