Hogyan Forraljuk egy repedt tojás

Lehet, hogy azt feltételezik, hogy egy repedt tojás már nem használható, különösen, amikor a forrásig. A feltételezés az, hogy a tojás szivároghat ki a shell, míg ez a főzés okoz a rendetlenség és unappealing késztermék. De valójában egy repedt tojás megmenthető. Egy kis előkészítés és a gyengéd érintés tudod használni a repedt tojás, hogy egy tökéletesen elfogadható főtt tojás.
, Amire szüksége van
Lábas
Salt Matton ecet vagy citromlé

utasítás

1. Vegye fel a tojást a kezedben, és tartsa óvatosan, hogy elkerülje repedések a tojás tovább. Matton

2. Töltsük a fazék félig tele hideg vízzel. Matton

3. Adjunk hozzá egy csipetnyi sót a vízbe. Matton

4. Kenje meg egy kis ecetet vagy citromlevet összes mint a repedt területen meg egy könnyű érintés. Vagy öntsön egy splash ecetet közvetlenül a vízbe. Matton

5. merítse a tojást nagyon óvatosan a vízbe, amelyben ez a serpenyő alján. Matton

6. Tegyük a serpenyőbe az égő és fordítsa a magas hő. Matton

7. Hagyja a vizet, hogy jöjjön egy forraljuk. Matton

8. Vegye ki A serpenyőben azonnal az égő és helyezze a fedél tetején a serpenyőbe. Matton

9. Várjon körülbelül 15-18 perc múlva törlik a tojásokat a víz. A meleg víz befejezi főzés a tojásokat.