Hogyan pán-Fry sajtok (6 lépés)

Előfordult már evett serpenyőben sült sajt és kíváncsi volt, hogyan készült? Így serpenyőben sült sajt helyesen kényes folyamat, de meg lehet csinálni otthon akkor is, ha nem egy profi szakács. A rövid idő alatt a serpenyőben készre sütjük sajtot majd szeretne főzni, hogy újra és újra, és próbálja sok különböző sajtokat.
, Amire szüksége van
tapadásmentes serpenyőben
olívaolaj vagy főzés olaj
Blokkolt sajt Matton Vágó kés
Deszka Matton utasítás

1. A kés és vágódeszka, vágott sajtot kockákra Mintegy két két centiméter (Lásd az 1. hivatkozás). Matton

2. Tegyük a serpenyőben a tűzhelyen, és öntsünk egy vékony réteg olívaolajat a serpenyőbe. Kapcsolja ki a melegítő rá közepes vagy közepes-magas. Ellenőrizze, hogy a serpenyő használata egy teflon serpenyőben. Ha nem, sok a sajt könnyen elakad a pan (Lásd az 1. hivatkozás). Matton

3. Melegítsük fel az olívaolajat egy pár percig (Lásd az 1. hivatkozás). Ha már elkezd sistergő, itt az ideje főzni a sajt. Matton

4. Óvatosan helyezze a sajtot kockákra a sütéshez pan.The sajtot kell kezdeni, hogy buborék. Matton

5. főzzük kb 3-5 percig, essek mindkét oldalán egyszer vagy kétszer az egyenletes főzés. Megáll az égő, ha a sajt fordult enyhe, aranybarna színt (lásd 2. hivatkozás). Matton

6. Vegye ki a sajtot a serpenyőben, és helyezzük egy papírtörlő érdekében áztassa le a feleslegesen olajat (lásd: Referencia 1). Mostanra a kocka legyen ropogós és fogyasztásra kész!