Hogyan igazoljuk sült burgonyával kész Főzés

Sült burgonya, közismert nevén a sült krumpli, az egyik legnépszerűbb gyorsétterem tételek Észak-Amerikában - csak arról szól, mindenkinek volt velük, de nem mindenki tökéletesítette a művészet sütés őket. Sokan overcook hasábburgonya, amelyek lehetővé teszik számukra a száraz, kemény, és nem annyira ízletes. Ha azt szeretnénk, hogy egy tökéletesen tiszta, arany a külső, könnyű és puha a belsejében tétel hasábburgonya, akkor be kell tartani néhány alapvető lépést.
, Amire szüksége van
2 burgonya
zöldség hámozó Matton éles késsel
étolaj Matton utasítás

1. Wash és burgonya héja. Matton

2. Vágott egy burgonya felét, hosszában. Helyezze a lapos oldalán a burgonya le, és vágja félbe ismét. Folytassa ezt az eljárást, amíg meg nem vágja az egész burgonya egyforma méretű csíkokra. Ehhez a maradék burgonyát. Matton

3. Melegítsük az olajat egy mély fritőz. Ön is használja a mély öntöttvas pot, de egy mély fritőz biztonságosabb és kevésbé valószínű, hogy hozzon létre egy zsír tüzet. Matton

4. Ellenőrizze, hogy az olaj elég forró, és kész helyezve A nyele egy fakanállal bele. Ön tudni fogja, hogy készen áll, amint látható apró buborékok rohanó körül a kilincset a fakanállal. Ez egy fontos lépés, így biztos, hogy követni. Ha fel a krumplit az olaj túl hamar válnak telített olajjal, és ez azt eredményezi, vizenyős, zsíros sült krumplit. Matton

5. Tegyük a feldarabolt burgonyát a forró olajba . Matton

6. Hagyja a sült burgonyát főzzük, amíg alaposan lebegnek a tetején az olaj. Miután lebegnek fel a csúcsra, és ott egy teljes percig, készen vannak. A legfontosabb, hogy tudjuk, mikor készen vannak, hogy ezek mind float, és marad a felszínen az olaj.