Főzni Steak egy elektromos Skillet

Steak egyik egy marha szerelmes kedvenc dolgok. Egy jól felkészült steak gazdagon ízesített, pályázati és aromás illata jól átsült marhahús. Normális, pecsenyék lenne sült vagy grillezett otthoni fogyasztásra, de ez nem mindig lehetőség. Beltéri elektromos grillsütők vagy főzőlap grill serpenyő tud adni egy jó eredmény, de ha nincs más lehetőség, egy sima régi serpenyőben vagy elektromos serpenyőben is ezt a munkát.
, Amire szüksége van
steaket, egy személyenként
Papírtörlő
só, bors
Egyéb fűszereket vagy fűszer dörzsölje (opcionális) hotelben Elektromos serpenyőben
Repce vagy más magas hőmérsékletű étolaj (nem kötelező) hotelben Tongs
nagy tányér vagy tál szolgálatot
alufólia
utasítás

1. Melegítsük elő a villamos serpenyőben a legmagasabb hőmérséklet általában 500 fok. Pat a steak szárazra papírtörlővel. Szezon enyhén sóval és borssal, vagy más száraz fűszerek, amennyiben szükséges. Matton

2. Olaj a serpenyőben enyhén, kivéve, ha tapadásgátló réteggel van bevonva. Amikor a serpenyőben elérte a legmagasabb főzési hőmérséklet, helyezze a steak a serpenyőben. Ezeket ne zsúfolt, így ha szükséges, főzni a steak két vagy több tételénél. Matton

3. Kapcsolja le a hőt 425 ° F, ha a sülteket bevésődött. Cook, amíg a sorban a "főtt-ség" szélén a steak eléri félig, majd kapcsolja. Használja fogó, nem egy villát, mert máskülönben elveszítheti a steak gyümölcslevek. Matton

4. Folytatás főzés, amíg a kívánt készenléti szint eléréséig. Vegye ki a húst a serpenyőben, hogy egy nagy tányér vagy szolgáló tálca, és fedjük le alufóliával, hogy tartsa melegen. Hagyja, hogy a steak pihenni legalább 5 percig tálalás előtt.