Hogyan vágjunk ki egy Cabbage Head for Coleslaw

A finoman reszelt káposzta - a legfontosabb, hogy jó salátát - lehet elérni egy éles késsel és biztos kézzel, vagy a segítségével a reszelő, mandolin szeletelő vagy turmixgépben. Negyedévben a káposztát előre, hogy darabokra kezelhető méretű bármilyen pihék módszer. Csak győződjön meg róla, hogy távolítsa el a fonnyadt leveleket a külső és teljesen száraz mosott káposztát annak biztosítására, egyenletesen ropogós és ízletes eredményeket.
Tisztítás Cabbage

  • Vegye ki a fonnyadt vagy sérült leveleket a külső a káposzta és semmisítse meg. Alaposan öblítse le a fejét hideg, folyó vízzel, és pat szárazra papírtörlővel előtt. Egy hegyes, rozsdamentes acél kés, vágott káposzta felét, hosszában, szeletelés függőlegesen a mag. Távolítsuk el a kemény mag mindkét felét azáltal, hogy két, egymást keresztező átlós vágás csak a mag körül, eltávolítja teljesen ék darab. Flip a káposzta felét, úgy, hogy ők határozzák vágott oldalával lefelé. Vágjuk a fele négyfelé, szeletelés hosszában.
    Megjegyzés: A szénacél penge fog fordulni a széleit káposzta fekete.
    Knife Chop

  • Egy frissen vágott káposztát negyedévben, használjon egy éles késsel, és szeleteljük lefelé, futás a kés hossza mentén káposzta darabokra kívánt vastagságot. Próbálja a szelet a darab vékony, mint te. Göndör ujjaival alatt, amikor a vége felé minden szeletet, hogy megvédje az ujjait a késpenge.
    Grater /Mandolin

  • Helyezze a reszelő vagy mandolin egy tál . Ismételten csúszik a káposzta negyedévben szerte a szélén a mandolin vagy reszelő, amíg meg nem termelt elég darabokra. Legyen óvatos, ha aprítás segítségével akár egy edény, és tartsa ujjait távol az éles felületek segítségével egy őr vagy vágott kesztyűt.
    Blender

  • Hirdetés káposzta negyedévben a turmixgépben, vagy, ha úgy tetszik, vágott káposztát negyedévben kisebb darabokra. Pulse aprítani egy pár másodpercre, ellenőrzése gyakran, hogy ha a káposzta aprított a preferált vastagsága. Legyen óvatos, hogy ne vigyük túlzásba; különben a káposzta fordul giccses. Vegye ki és ismételjük meg többet káposztát, amíg meg nem aprított elég.

    • Previous:

    Next:

    Étel, ital

    főzési technikák

    főzési technikák

    https://www.drinkfood.biz/hu © Étel, ital