- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> főzési technikák >>
Hogyan Füst csirkecomb
Kevés dolog van, pihentetőbb, mint a kiadások időt a barátaival egy forró nyári napon megosztás grillezett ételek. A dohányzás lassú főzési módszer, amely hozzáteszi, gazdag, füstös ízt a húsok főzés őket, közvetlen hőtől, amely lehetővé teszi számukra, hogy üljön között a füst, és töltődjön fel az ízek. Füstölt dobverő kevesebb időt kell főzni, mint más a csirkét, így kiváló előétel, hogy jöjjön ki a kora barbecue míg a nagyobb szakaszok továbbra is főzni.
, Amire szüksége van
Alsócomb
száraz dörzsölje fűszerek
Drumstick rackbe Matton dohányzó
húshőmérőt Matton utasítás
-
Fektesse a dobverő ki egy tálcára vagy vágódeszkát és alkalmazzák a száraz dörzsölje minden oldalán minden dobverő. Matton
-
Hang a dobverő a fogason, forgalomba kisebb végét feletti állvány és hagyta, hogy a hús lelóg. Matton
-
Melegítsük elő a dohányos a 200 és 225 fok. Matton
-
helyezze a rácsot közvetlenül a grill a dohányos, offset, így a csirke nem közvetlenül a tűz, és zárja be a dohányos. Matton
-
Ellenőrizze a hőmérséklet a dobverő 2 óra után a hús-hőmérőt, piszkálja a legvastagabb része a hús, és hogy ne érjen a csont a dobverő. Matton
-
Vegye le a dobverő, ha azok 160 és 165 F; Különben zárja a dohányos, és térjen vissza a 10 és 15 perc.
Étel, ital


- Hogyan készítsünk egy törökországi Pot Roast
- Can You Freeze Cornish Pasty?
- Hogyan lehet a tiszta Starbucks Barista Burr Grinder
- Milyen Gyümölcsök lehet Unrefrigerated?
- Hogyan számoljuk Degrees of Brix (3 lépés)
- Mi az Kosher zselatin?
- A legjobb módon kell tárolni Fresh Mint Leaves (6 lépés)…
- Hogyan Slow Cook szeme kerek sült
főzési technikák
- Miféle Oil Érdemes használni a Deep Fry Wings?
- Főzni Cactus Leaves (12 lépés)
- Mi a különbség az Apple Cider & amp; Fehér desztillált …
- Főzni két különböző méretű Prime bordák Miután
- Hogyan Füst Bacon
- A lecke a Hogyan Cook rizs
- Hogyan pürét egy Blender (7 lépés)
- Főzni Fasírt nélkül Loaf Pan
- Hogyan Frissítés Philly Soft Pretzels
- Hogyan füst a sült marhahús (3 lépés)
főzési technikák
- bakeware
- Sütés alapjai
- Sütés technikák
- főzési technikák
- főzőedények
- Főző
- egyszerű receptek
- zöld
- Készítsen & Kamra
- fűszerek
