Hogyan lehet tejet anélkül Kényeztető

Az élelmiszerárak emelkedése is hagyja a fogyasztók többet fizetnek a tej és egyéb kapcsok. Canning tej otthon segítségével fedezze magasabb a tej költségeket, mert lehetővé teszi, hogy tejet vegyünk mai árakon és megőrizni azt felhasználásra hat hónaptól egy évig. Konzerv tej, amely felveszi a karamell színű árnyalat után megőrzési folyamat, túl édes és vastag dolgozni, mint egy egyenes ital, de jól keveredik a mártások, levesek, pudingok, sütemények és kenyér. Kísérlet az e folyamat különféle típusú tej, beleértve a kecsketej, kókusz tej, szójatej vagy mandula tejet.
, Amire szüksége van
Glass liter üvegek
Pressure konzervgyáros
Pressure-konzervgyáros állvány

Jar fedéllel
Magnetic fedő emelő
Fedél gyűrűk Matton Felkészülés a Can

1. mosson állatok tőgye egy meleg, nedves ruhával ha használja tejet a saját tehenek vagy kecskék. Ez tartja szennyező ki a tejelválasztást. Matton

2. Gyűjtsük össze a tejet egy edénybe. Szűrjük le a tej kétszer keresztül több réteg vastag, steril pamut ruhát, és öntsük egy tiszta zománcozott vagy üveg edénybe. Takard le a tartályt egy tiszta törülközőt, hogy megvédje a portól, miközben a tej "lélegzik". Matton

3. Gyűjtsd össze a konzervipari berendezések, beleértve a tégelyek, a nyomás konzervgyáros és a nyomás-konzervgyáros rack, a jar fedő és a fedél gyűrű. Ellenőrizze a tégely és tetőket sérülések és repedések, és a fel nem sérült üvegeket és fedő. Matton

4. Mossa meg a berendezés forró, szappanos vízzel. Sterilizáljuk a berendezés azáltal, hogy forrásban lévő vízben 15 percig. Hagyja üvegeket, fedő és fedő gyűrű a vízfürdőben, amíg készen áll, hogy töltse az üvegeket a tejjel.
   Canning a Milk
   

   1. Készítsük el a nyomást Canner úgy, hogy a nyomás-Canner állvány nyugszik egyenletesen a konzervgyáros alján. Töltse ki a konzervgyár vízzel az első töltési vonal, vagy a gyártó utasításai szerint a konzervgyár kézikönyv. Adjunk hozzá néhány evőkanál ecet, hogy víz jelek kialakulását a tégelyek. Hozd a vizet és az ecetet keveréket forraljuk fel. Matton

   2. Töltsük a forró, sterilizált jar tejjel, így 1 /2- talpalatnyi helyet a tetején. Matton

   3. Hirdetés kád tetejét a mágneses fedéllel emelő, vigyázva, hogy ne érintse meg a fedél pecsétje kezével vagy ujjaival. Csavarja vissza a fedelet gyűrűt és állítsa be a üveges tejet félre. Folytatódik a töltés és a lezárás a folyamatot, amíg tele a rack alján a nyomás konzervgyáros a korsó a tej. Matton

   4. rögzítse a nyomás-konzervgyáros legjobb, és állítsa be úgy, hogy a gőz áramlik a Canner 10 percig. Hozd a konzervgyár 10 font nyomást. Eljárás Quarts 25 percig és pint 20 percig. Tartsa a nyomás 10 font, mert akkor el kell kezdeni az időzítés folyamatot, ha mártogatós e szint alá. Matton

   5. Vegye le a nyomást konzervgyáros a tartomány felső és hagyja kihűlni legalább egy óra, amíg a nyomás nem enyhül. Matton

   6. Vegye ki az üvegeket a tej és helyezzük őket egy sima felületre kihűlni. Ellenőrizze a fedelek után már lehűtött teljesen bizonyosodni, hogy a fedő jól lezárja. Matton

   7. címke az üvegeket a tejet a dátumot, beleértve a hónap és az év, és tárolja azokat a kamra vagy pincében.