Főzni Káposzta nélkül Smell (4 lépés)

Sokan elkerülése főzés káposzta, mint azt a kijátssza az erős, elhúzódó szag szabadul fel, amikor káposzta főtt túl hosszú. A szag az eredménye hidrogén-szulfid, a gáz, hogy szabadul fel, amikor a káposzta szétfőtt. A hidrogén-szulfid szaga, mint záptojás, és lehet elég kellemetlen. A legegyszerűbb módja, hogy elkerüljék az illat teljesen az, hogy főzni a káposztát gyorsan és hatékonyan. Mivel a szaga is súlyosbítja hosszas főzéssel, flash főzés káposzta segíthet elkerülni összesen.
, Amire szüksége van
Salt
nagy fazék
Water Matton Knife
Mikrohullámú
Papír törülközők
utasítás

1. Ha a káposzta részeként egy recept, szakács a káposzta egyedül, és hozzáadjuk a főtt káposzta a Egyéb összetevők ha már elő. A kellemetlen szag káposzta elengedi overcooking, így főzzük a káposztát csak a szükséges ideig, soha többet. Matton

2. forrási az egyik leggyorsabb módszer főzni káposzta. Győződjön meg róla a víz, akkor a gördülő forraljuk, mielőtt hozzá a káposztát; hozzátéve, a káposzta, hogy a legmelegebb a lehető víz biztosítja, hogy indul főzés a második leesett a kasszát. Továbbá, ha nem kerüli só a recept, hozzátéve, egy evőkanál sót a víz segít emelni a forráspontja valamivel, így a víz forrni melegebb. Matton

3. Vágja a káposzta hatékonyan . Ha így káposzta, például a recept előírja egész káposzta levelek. Elválasztó levelek főzés előtt, és forró őket egyenként azt jelenti, hogy főzni gyorsabb, mint egy egész fej. Vágás- és négyfelé a káposzta főzés előtt lecsökkenti elvesztegetett idő főzés mag. Matton

4. Próbálkozzon a mikrohullámú. Dobd vágott káposzta egy nedves papírtörlővel egy percig forrás előtt. A mikrohullámú segít enyhíteni a káposzta, hogy főz még gyorsabb a forró vízben.