Hogyan Vastagszik rizsfelfújt

rizsfelfújt egy klasszikus desszert tej, rizs, vanília, barna cukor és fűszerek, hogy szolgálja az otthonokban, Diners és éttermek az egész Egyesült Államokban és a világ. Bár a különböző régiók gyakran használják a különböző recepteket, és kicsit más összetevők, állaga gyakran hasonlóak - vastag, de nem kocsonyás vagy puding-szerű. Míg a viszonylag könnyen sűrűsödik rizsfelfújt a kívánt textúra, győződjön meg róla, nem túl sűrűsödik a pudingot, mert nehéz lehet vékony a keverék és az ízek keverednek megfelelően azzal a kiegészítéssel, új összetevőket.
amire szüksége van
Lábas fedővel
Tojás
Suhint Matton Cornstarch
Mérőpohár
evőkanál (opcionális) Matton Egg módszer

1. Tegye a rizsfelfújt egy serpenyőben elég nagy a teljes adagot, plusz legalább 2 csésze folyadék. Matton

2. Törd két tojást egy pohár rizs puding egy kis tálba. Habverővel a tojásokat óvatosan egy percig. Matton

3. Melegítsük a rizsfelfújt alacsony lángon, amíg el nem kezd óvatosan főzzük, körülbelül 15 perc. Matton

4. Hozzáadjuk a tojást a rizsfelfújt, és habverővel két-három percig. Matton

5. Hagyjuk, hogy a rizsfelfújt, hogy továbbra főzés alatt alacsony lángon öt és 10 perc, keveréshez állandóan.
   
   

6. Tegyük a rizsfelfújt, hogy az egyes kiszolgáló edények vagy egy nagy tálba és tálaljuk.
   Cornstarch módszer
   

   1. Kombájnok 1/8 csésze kukoricakeményítő, 1/8 csésze vizet egy csésze rizs puding mérőedényt, és habverővel vagy keverjük egy evőkanál. A keveréket kell vastag, és a kukoricakeményítő kell teljesen feloldódik. Matton

   2. Tegye a rizsfelfújt egy serpenyőben elég nagy a teljes mennyiség több mint alacsony lángon a tűzhelyre 15 percig, vagy amíg fortyogó. Matton

   3. Hozzáadás 1 evőkanál. A kukoricakeményítő keveréke a rizsfelfújt, és habverővel körülbelül két percig. Matton

   4. Folytassa a munkát a kukoricakeményítő 1-ek. lépésekben, amíg a rizsfelfújt elérte a kívánt vastagságot. Matton

   5. Vegye le a rizsfelfújt a tűzről, és tálaljuk.