Hogyan csökkentse csirkehúsleves egy harmadik

Simmering csirkehúsleves egy kicsit több mint egy óra csökkenti azt mintegy kétharmada, és megvastagszik, hogy a máz. Csirke máz, vagy cukrozott de volaille, egy idő mód. Amikor szükség van csirke szósszal, vagy levest, de nincs ideje, hogy a bázis, eléri a csirke máz. Ha a mártás szüksége van egy extra lökést a zsíros csirke aroma, gazdagítják egy evőkanál máz. Be kell minőség-scratch állomány, hogy máz. Kereskedelmi állományok veszel dobozonként a szupermarketben elpárolog, és koncentrálni a ízüket csökkentését, de nem sűrűsödik.
Utasítás

  1. Szűrjük le semmilyen aromás zöldség ki az állomány, és öntsük egy nagy serpenyőbe. Hozd az állomány egy forraljuk,; akkor kisebb a hő, amíg Simmers. Matton

  2. Gyűjtsük össze a hab a felületről az állomány és dobja el. Pároljuk az állomány, míg csökkenti egyharmadára, vagy egy kicsit több mint egy óra. Matton

  3. Szűrjük le az állomány szitán bélelt sajtruhát egy kisebb bankot. A kisebb felületű vége felé csökkentése segít felmérni a következetesség. Matton

  4. Hozd a folyadékot alacsony pároljuk, vagy amíg meg nem jelenik egy pár buborékok alkotó a felszínen egy párszor másodpercenként. Sovány a felület az állomány, ha szükséges. Matton

  5. Csökkentse az állomány, amíg kabátok a hátán egy kanalat. Ha tárolás, hagyja, hogy a csökkentett állomány hűtsük le szobahőmérsékletre, és töltsük át egy légmentesen záródó edénybe. Stock friss marad két-három napig a hűtőszekrényben.