Hogyan lehet eltávolítani az olajat leves (4 lépés)

eltávolítása egy evőkanál olívaolajat egy adag levest csökkentheti a kalóriák számát a tálba 119 szerint SELFNutritionData. Medencék olaj is lehet csúnya az egyébként látványos tányér levest, így Ön vagy vendégeit kellemetlen ízt a szájukban. Még ennél is fontosabb, zsír - ami folyékony, magas hőmérsékleten - megszilárdul, és képes lesz csomós, ha hideg van. Ez lehet egy katasztrófa, ha megy, hogy szolgálja a levest hűtött, mint a vendégek valószínűleg nem talál egy szürkés vagy sárgás réteg szilárd zsír a tál nagyon gusztusos. Szerencsére, akkor távolítsa sok a felesleges olajat a levest, minimális erőfeszítéssel.
, Amire szüksége van
Soup sikló, nagy kanállal vagy merőkanál Matton utasítás

1. Vegye le a kész levest a tűzhelyről, és hagyja kissé kihűlni. Nem kell, hogy valóban kap hideg, de meg kell állnia, fortyogó vagy forró elég hosszú az összetevők rendezni, és az olaj a csúcsra. Matton

2. Scoop az olajat a leves felszínén levessel sikló, ha van. Ha nem, akkor egy nagy kanállal, vagy egy merőkanál helyett. Húzza a szélén az edény csak az olajréteg gyűjteni, majd dobja ki a tartalmát a sikló, kanalat vagy üstben. Akkor a végén öntsük egy kicsit a levest a folyamat, de ez sajnos elkerülhetetlen. Matton

3. Tegyük a levest a hűtőbe, ha az olaj az eltávolítani kívánt származik zsírok megszilárdítja majd. Például, ha az olaj a forró levest származik csirke zsír, akkor megszilárdulni alacsonyabb hőmérsékleten. Ha azonban származik olívaolaj, marad folyékony, és fagyasztó a levest, hogy megpróbálja eltávolítani több zsírt értelmetlen lesz. Matton

4. Vegye le a levest a hűtőszekrényből után hat nyolc óra. Ekkorra a zsír kellett volna keményedett szilárd réteg tetején a levest. Scoop le a zsírt kanállal vagy leves rakéta. Néhány zsír ragaszkodnak a szélén a tartály teteje körül a leves; kaparja ezt le is eltávolítani még több olajat a kész terméket.