Görög joghurt Felhasználás

görög joghurt lehet használni a meleg vagy hideg, mert ez kevésbé valószínű, hogy megfagy, mint a hagyományos amerikai joghurt. Ez is egy magasabb zsírtartalmú, több fehérjét, kevesebb cukrot és vastagabb, mint a hagyományos joghurt. Görög joghurt készül, mint az amerikai joghurt de megy keresztül erőlködés folyamatot le a folyadékot, tejsavó. Ön tudja használni a receptet, hogy konkrétan ezt szükségessé teszi, vagy helyettesíti azt egy összetevő, mint a tejföl.
Mártások

  • Készíts egy házi készítésű tzatziki szósszal. Vegyünk egy közepes uborka és vágja apróra. Helyezze az apróra vágott uborkát cheesecloth vagy egy törölközővel, és nyomja ki a felesleges folyadékot. Keverjük össze 16 oz. sima görög joghurt, só ízlés szerint, szárított uborka, négy gerezd apróra darált fokhagyma, 1 evőkanál. olívaolaj, 2 tk. vörös borecet, és öt vagy hat finomra darált mentalevél. Ez a szósz kiegészíthetik húsételeket és gyros. Vékony ezt a mártást ki egy kicsit a friss citromlével, hogy hozzon létre egy salátaöntet.
    Cold

  • Mix sima vagy ízesített görög joghurt kedvenc gyümölcse, és adjunk hozzá egy kevés mézet a édesség. Tedd granola a joghurtot egy gyors reggeli. Használja görög joghurtot és friss vagy fagyasztott gyümölcs, hogy turmixokat. Használd együtt majonézzel, hogy egy hideg burgonya vagy tészta saláta. Görög joghurt ad saláták egy kis tang.
    Csere

  • Switch olyan elem, mint a tejföl, túró, ricotta vagy tejszín és cseréld ki a görög joghurt. Ahelyett, hogy egy dip tejföllel, használja a görög joghurt. Használja görög joghurt helyett tejfölt kávé sütemények és muffinok. Görög joghurt is lehet használni, mint egy helyettesítő ricotta sajt lasagnát és húsos helyett sajt vagy krém. Cserélje ki a krém görög joghurt sütőtököt leves vagy más krémes levesek. Tegyél egy egészséges spin jégkrém által kapcsolási ki a krémet a görög joghurt.