Hogyan helyettesíti a pácolósót

pácolósót eredetileg az a folyamat gyógyítására hús , baromfi, vadhús és hal . A gyógyító folyamat segít megőrizni az élelmiszer- és megakadályozzák a aromavesztéssel . Pácolósót eltér rendszeres só, mégpedig azért, mert a szemcsék só nagyobb, és képesek elnyelni több nedvességet . Vannak esetek, amikor akkor találja magát anélkül, hogy a szükséges összetevő , és a legtöbb esetben , akkor egy helyettesítő . Amikor készül egy étel, hogy használatát igényli érlelősó akkor is helyettesítheti helyett .
, Amire szüksége van
Alaea tengeri só Matton utasítás

  1. Gyűjtsd össze a felsorolt ​​összetevők a recept . Matton

  2. Helyettesítsük az azonos mennyiségű Alaea tengeri só mennyiségének gyógyítására használt só a recept . Matton

  3. Készítsük el a többi étel , mint irányított. Ön nem vesz észre sokat , ha egyáltalán íz a különbség a kész ételt .