Hogyan Fry Törökország földimogyoróolajban (10 lépés)

megpirítjuk a pulykát a nyaralás étkezés, vagy bármilyen alkalomra helyett sütés is. Azonban ez a főzési technika nem igényel egy kicsit több előkészületet, hogy mindenki biztonságát, és ne a tűzveszély és az égési sérülések. Földimogyoró olaj magas dohányzás pont, ami miatt jó választás a sütéshez a madár. A nagy füst pontot köszönhetően az olaj annyira felforrósodik, hogy gyorsan főzni a pulyka létrehozása nélkül füst vagy kigyulladását, ami nagyon veszélyes lehet a szakács és a környezetével.
, Amire szüksége van
Stock bankot olajsütő kosár
Törökország
Water
Mérőpohár Matton propán égő
Földimogyoró-olaj
Candy hőmérő
húshőmérőt Matton utasítás

1. Tegyük a pulykát a sütőbe kosarat és helyezze egy nagy állomány bankot. Töltsük meg a bankot vízzel, hogy teljesen eltakarja a pulyka. Távolítsuk el a pulyka a bankból, és mérjük a víz a fazékban, hogy nagy mérőpohár. A víz mennyisége a bank az összeget a földimogyoró olaj meg kell sütni a pulyka. Matton

2. Állítsa be a propán égő kívül egy sima felületre, amikor nincs otthon, és bármilyen más épületek. Matton

3. Töltse a földimogyoró olaj meghatározni a nagy, száraz állomány bankot. Matton

4. Tegyük a készlet bankot át a propán égő és kapcsolja be az égő kezdődik fűtés az olaj. Matton

5. Használjon cukorkát hőmérővel ellenőrizni a hőmérséklet az olaj. Az olaj készen áll, ha eléri 375-390 fok F. Matton

6. Tegyük a pulykát belsejében egy nagy olajsütő kosár vagy helyezzen be egy fém kampó, úgynevezett pulyka fogas, a pulyka így Ön lassan engedjük rá az olajba. Matton

7. Engedje le a pulyka a földimogyoró olaj. Az olaj hőmérséklete is csökken, ami normális és várható. Matton

8. Állítsa be az égő fenntartására olajhőmérséklet között 350 és 375 fok F míg a pulyka szakácsok. Meg kell venni körülbelül 3,5 perc font főzni a pulyka teljesen. Matton

9. Húzza ki a sütőt kosár vagy pulyka vállfán, hogy távolítsa el a pulykát a forró földimogyoró olaj és tesztelje a belső hőmérséklete a pulyka egy hús-hőmérőt. Helyezze be a hús-hőmérőt a pulyka combját, elkerülve a csontokat, így pontos adatokkal. A pulyka teljesen főtt és biztonságosan fogyasztható, amikor eléri 165 ° F szerint az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma Élelmiszer-biztonsági és Ellenőrző Szolgálat. Matton

10. Kapcsolja ki a propán égő, és hagyjuk a földimogyoró olaj teljesen kihűlni, mielőtt megkísérel megszabadulni tőlük, vagy tárolja az olajat