Hogyan filé Hering

Egy csomó ember szeretne ugrani filézés heringet vagy bármilyen halat, hiszen a folyamat lehet elég rendetlen. Sőt, ha nem vigyázunk, vagy elég jól szempontjából filézés hal, akkor lehet elkövetni egy csomó hibát, és a végén egy csúnya kinézetű filé. Filézés a hering egy lépésről-lépésre folyamat. Tudnod kell, hogy hol kell kezdeni vágás érdekében, hogy dolgozzon ki a legjobb filé. Miután befejeztük a filézés a hering, akkor keverjük össze a különböző összetevőket, hogy bemutassa a legfinomabb ételeket.
, Amire szüksége van
Papír törülközők
Herring
éles késsel
Műanyag zsák
utasítás

  1. Hely papírtörlő egy sima felületre. Helyezze a hering a papírtörlőt, hogy készítse el filézés. Matton

  2. Egy éles késsel levágta a fejét a hering jobbra lent a bordákat. Hajt a kést a gyomorba sorban a hering vágni nyitva. Matton

  3. Vegye ki a belsejét és belek a halak az ujjaival, húzza őket könnyedén. Helyezze a belek belsejében egy műanyag zacskóba, későbbi ártalmatlanítás. Matton

  4. A penge a kést, hogy finoman kaparjuk a belsejét a hering annak érdekében, hogy megszabaduljon az összes vér ragadt a hal hús. Ne kaparja túl nehéz, hogy ne vágja el a hering. Matton

  5. Vágjuk a hering végig a gerincén a kést, hogy külön mindkét oldalon. Vegye le a bőrt mindkét oldalán a hering, húzza őket enyhén ujjaival. Matton

  6. Használd a kést vágni a farkát a hering ki- és finoman nyomja fel a csontokat a hering filé. Húzza a gerinc finoman ujjaival ha egyszer sikeresen tolta fel a kést. Ehhez amilyen óvatosan csak lehet, hogy magában a többi hering csontjait közben húzza a gerincet. Matton

  7. Vegye le a többi hatalmas csontok használja a kezét mosás előtt a bélszínt tiszta vízzel .