Hogyan Pack Hús üvegek Canning

Canning egyfajta élelmiszerek tartósítására, amely lehetővé teszi, hogy meghosszabbítja a eltarthatóságát élelmiszerek, beleértve a húsokat. Konzervek nem igényel hűtést, és marad a kamra polcon, legfeljebb egy évre. Bár konzerv húsok felhasználását igényli a nyomás konzervgyáros, a folyamat nem bonyolult, és lehetővé teszi, hogy kihasználják az értékesítés, a fűszeres vagy megőrzése érdekében a vadhús.
, Amire szüksége van
Pint vagy liter konzervipari tégelyek
Canning fedő és gyűrűk
kis serpenyőben Matton Canning tölcsér
Salt
Papír törülközők
utasítás

1. Wash és sterilizálja pint liter méretű konzervipari üvegek. Ha van egy mosogatógép, csak mossa az edényeket a gépbe. Ha nincs mosogatógép, töltse ki minden jar forró vízzel sterilizálják. Matton

2. Tegyük a konzervipar fedő egy kis serpenyőben, és töltse le az edényt vízzel. Hozd a vizet forrni, és kapcsolja ki a hőt. Ez meglágyítja a tömítőanyag, valamint sterilizálja a fedeleket. Állítsa be a konzervipar gyűrűk az oldalon. Matton

3. A húst 1-es sávok vagy kockákra. Matton

4. Helyezze a konzervipar tölcsért a jar és töltse ki az üveget a hússal együtt számított 1 inch a tetején a jar. Folytassa, amíg üvegeket tele vannak. Matton

5. Hozzáadás 1 tk. só minden üvegbe. Matton

6. tetejét törölje át az üveget egy tiszta papírtörlővel. Ez eltávolítja a szennyeződést a felni, melyek megakadályozzák a megfelelő tömítést. Matton

7. Hirdetés konzervipari kád tetejét, és rögzítse a helyén egy konzervipari gyűrű. Matton