Hogyan Tie & Rácsos egy csirke egy Rotisserie

Ha készül, hogy sült csirke egy grillező, úgy Szarufák ezt megelőzően. Bár nem szükséges, hogy rácsos egy csirke főzés előtt, ezzel számos előnnyel jár. Ha tölteléket a csirke, Szarufák megakadályozza, hogy a tartalma ne folyjon. Szarufák is teszi a csirke könnyebb faragni, és segít a madár tartsa az alakját egy jobb bemutatót követően szolgálja. Szarufák veszi minimális erőfeszítést és lehet tenni a mindössze egy perc.
, Amire szüksége van
24-30 hüvelykes darab hentes zsineg
Kés, konyhai olló Matton Utasítás

1. Tegyük a csirke hátán. Tuck a szárnyak behinds a vállát. Helyezze a csirkét, hogy a farkát nézzen. Matton

2. gondoskodjon a hentes zsineg úgy, hogy esik egyenlő részre. Hozd a zsineg alá csirke farkát, és akár a lábai között. Kereszt a zsineg egy alkalommal úgy, hogy megköti a farkát. Matton

3. Bring mindkét oldalán a zsineget a bázis fölött a csirke lába, vagy legkisebb része a dobverő. Kereszt a zsineg alá történő visszatérés a lábak, de több mint a farok, és húzzuk feszesre. Ennek hatására a farok és a lábak együtt. Matton

4. Fogja meg a zsineg feszes a hüvelykujjával és hozza fel, hogy a csirke vállát. Tartsa a zsineg alacsony az asztalhoz, és alapja a csirkét, mint rajzol fel. Matton

5. Nyomja le a tetején csirke vállát a mutatóujjával. Kereszt a zsineg előtt a csirke nyakát. Húzza ki a zsineg feszes és kösse egy időben az egész nyak elülső részén. Ez felhívja a vállát. Matton

6. Fogja meg a zsineg feszes és fordítsa meg a csirkét rá a gyomra. Tie a zsineg újra a nyak mögött egy dupla csomót. Vágja le a felesleges zsineget.