Mit tegyek, hogy kolbász a KitchenAid Mixer?

A KitchenAid mixer és két mellékletek, tudod, hogy kolbász otthon a hozzávalókat választja. Ha már elsajátította az egyszerű technikát meg lehet kezdeni kísérletezni a saját kolbász receptek mindent sült hogy Kielbasa segítségével a saját mix húst és a fűszereket. Sertés, csirke, pulyka és még szarvas kolbász segítségével lehet létrehozni egy KitchenAid és a daráló és a kolbász tölteléket mellékleteket.
, Amire szüksége van
KitchenAid mixer
Grinder mellékletet Matton Stuffer mellékletet

Grind Meat

1. Húzza ki a KitchenAid mixer és csatolja a daráló. Oldja meg a mellékletet gombot, és távolítsa el a fedelet. Erősítse a húsdaráló, ügyelve arra, hogy biztonságos és a helyén van. Helyezzük vissza a gombot. Adja hozzá a lap durva csiszolására. Helyezze vissza a fedelet. Matton

2. A húst és zsírt 1- 2-es darabokra. Keverjük össze őket. Matton

3. Hozzáadás a keveréket a daráló. Dugja a mixer és kapcsolja a Level 4. Tolja a húst a csiszológépet, az élelmiszer tolóhajó. Amikor befejezte, kapcsolja ki a mixer. Matton

4. Ha a hús földre, hozzá semmilyen fűszereket és keverjük össze egy fakanállal, a tiszta kezek vagy a lapát mellékletet a KitchenAid. Chill a keveréket hűtőbe.
   Stuff Kolbász
   

   1. Erősítse a kolbász töltelék helyezze be a rögzítő gyűrűt. Csavar a gyűrűt a test a daráló, és húzza meg. Válassza ki a 3/8 colos cső házikolbász, mint a reggeli vagy a hivatkozásokra 5/8 colos cső nagyobb kolbász, mint a sült vagy olasz kolbász. Matton

   2. Egy kis növényi olaj a fúvóka a kolbász töltelék mellékletet, hogy segítsenek a beleket. Hely egy ház a fúvóka és döntetlen a vége egy csomót. Matton

   3. Hozzáadjuk a húst a töltelék az élelmiszer fogyasztását tolóhajó. Fordítsa a keverőt Level 4 Matton

   4. Útmutató a kolbászt a házba egy kézzel, míg a másikkal kezével fogja a kötött-off vége. Továbbra is hozzá húst, amíg a kolbász eléri a kívánt méretre. Kapcsolja ki a mixer. Matton

   5. Twirl a kolbászt egy párszor, hogy hozzon létre egyedi kapcsolatok. Kössön egy csomót a másik végén.