Hogyan sült földimogyoró

Látszólag minden szupermarket és kisbolt értékesíti pörkölt mogyoró, de az íze a frissen pörkölt mogyoró, még meleg a sütőből, sokkal erőteljesebb. A legkritikusabb előkészítése pörkölt mogyoró otthon meghatározása, hogy mikor készen vannak pörkölés, mert a vizuális megjelenés nem változik észrevehetően, mint a legtöbb más élelmiszerek amíg főzni. Ha kétségei vannak, távolítsa el a mogyoró a sütőből, hagyjuk kihűlni, majd ízlés azt, hogy rendelkezik a megfelelő állag.
, Amire szüksége van
nyers földimogyoró
Salt, opcionális

sütőlapra, vagy mikrohullámú sütőben csészébe
Tongs Matton kemencében sült héjas mogyoró

1. öblítsük ki a mogyorót, hogy távolítsa el a felesleges szennyeződést.
   
   

2. Salt héjas mogyoró elkészítésével egy egyszerű sós lében, amely körülbelül 2 evőkanál só minden gallon vizet. Áztassuk a mogyoró 8 órán akár egyik napról a másikra. Drain a földimogyoró és hagyja megszáradni azokat. Matton

3. Spread egy rétegben mogyorót egy keretes sütés lapon. Matton

4. Tegyük a sütőlapon Egy előmelegített sütőben 350 fok. Matton

5. Roast a mogyoró a 30-35 perc, ellenőrizve kész-ség az elmúlt 10 percben. Annak ellenőrzésére, kész-ség, vegye ki a mogyoró a sütő egy eszköz, mint a fogó. Hagyjuk az anyát kihűlni, majd feltörni az ajtót. A belsejében a shell kell valamivel sötétebb, mint a külső héj. Kóstolja meg a nutmeat, hogy ha a textúra megfelelő. Földimogyoró tovább főzzük pár perc után távolítsa el őket a sütőbe, hogy vegye ki őket, ha az anyát kóstoljuk-teszt kissé angolosan.
   Kemencében sült Héj mogyoró
   

   1. Toss nyers héjas mogyoró és földimogyoró olajat egy tálba, ha szükséges. Add kb 1/2 1 evőkanál olaj minden csésze hámozott dió Ön pörkölés. Matton

   2. Season olajozott mogyoró ízlés szerint sóval és más fűszerek, amire vágysz. Őrölt fekete bors, chili por, fahéj gyakori kiegészítéseket. Ha bizonytalan, hogy mennyi sót adni, várom, hogy a só a mogyorót, amíg be megsütjük. Matton

   3. Spread egy rétegben mogyorót egy keretes sütőlapra, és tegyük a tepsi előmelegített sütőben 350 F. Matton

   4. Sült mogyoró 15-től 20 percig, ellenőrzi a kész-ség az elmúlt 5 perc. Ellenőrizze eltávolításával egy mogyoró a sütő egy eszköz, mint a fogó. Hagyjuk az anyát kihűlni, majd kóstolni. Vegye ki a mogyoró a sütőből, amikor az anyát kóstoljuk-teszt kissé angolosan. Matton

   5. Salt mogyoró ízlés szerint.
      Mikrohullámú pörkölt földimogyoró
      

      1. Készítsük héjas mogyoró vagy héj nélkül, csak úgy, mint a sütő pörkölés. Matton

      2. Spread egy rétegben mogyorót egy mikrohullámú sütőben étel. Matton

      3. Mikrohullámú kifejtve földimogyoró a magas, 10-12 perc; mikrohullámú héjas mogyoró magas, 12 és 15 perc. Keverje össze a dió minden 2-3 percig. Kipróbálja a kész-ség 8. percében. Vegye ki a mogyoró a mikrohullámú ha az anyát kóstoljuk-teszt kissé angolosan. Matton

      4. Salt mogyoró ízlés szerint.