Hogyan Tompítsa Házi jalapeno paprika

tompítsa házi jalapeno a száraz hőt a láng, és a nedves hő a gőz. Frissen betakarított házilag jalapeno van egy cég, ropogós textúra és a test talán túl ropogós néhány ételeket. Hő alkalmazásával jalapeno puhítja a húst a bors, de végül kapcsolja hozzak, ha főtt túl hosszú. Sült vagy gőz házilag jalapeno frissen a kertben, hogy azok a tökéletes textúra az utolsó edény.
, Amire szüksége van
Roast:
gáztűzhely vagy grill
hosszú fém fogó
Zipper -TOP műanyag zacskóba
Steam: Matton pároló helyezze
2 liter serpenyőben
Tűzhely
nagy tál
Ice Matton Roast

1. Turn egyetlen égő a gáztűzhely vagy grill akár magas hő, vagy amíg a lángok alig fölé lereszeljük. Matton

2. Vedd fel egyetlen jalapeno a szár egy pár hosszú fém fogó és tartsa közvetlenül a gázláng. Matton

3. elcsavarja a borsot át a lángot, amíg minden fél hólyagzott megfeketedett. Matton

4. Tolja a megfeketedett jalapeno egy műanyag cipzár-top táskát, és zárja a pecsétet, hogy a paprika gőzzé 5 percig. Matton

5. Vegye le a meleg bors egy összehajtott papírt törülközőt, és eljárni, hogy törölje el a felhólyagosodott bőr a külső a borsot.
   Steam
   

   1. Alsó gőzfürdő insert into a két liter serpenyőbe, és adjunk hozzá vizet, amíg a szint alatt közvetlenül a legalacsonyabb pont a betét. Matton

   2. Vegye le a gőzös betét és tedd a serpenyőbe a víz alatt közepes magas hő a fedelet, amíg el nem ér egy stabil forraljuk.
      
      

   3. Töltsük meg a gőzölő betét egyrétegű jalapeno paprika, és tegye bele a fazék forró vízbe. Matton

   4. Fedjük le a fazék fedővel, és csökkentse a hőt alacsony ahhoz, hogy a jalapenos gőz körülbelül 15 percig. A húst a paprika megpuhult, amikor a külső bőr kezd szét és külön. Matton

   5. Emelje fel a gőzös kosarat az serpenyőbe, és tegye bele egy nagy pohár jeges vizet egy 2 perces áztatás, hogy hagyja abba a főzési folyamat előtt a paprika viszont a kását.