Hogyan Seal a Jelly Jar paraffin (6 lépés)

Sokan azt hiszik, tömítő zselé tégelyek paraffin (pék viasz, konzervipari viasz), hogy a régi vágású. Ez azonban még mindig életképes konzervipari módszer rövid időszakokra. Paraffin lezárt zselé belül fel kell használni egy pár hónapig. Ennél hosszabb ideig tartó használat előtt a konzervet, a két rész módszere egy fém gyűrű és fedél (forró konzervipari fürdő) kell használni a biztonságot.
, Amire szüksége van
Házi zselés
sterilizálva tégelyek
dupla kazán
Élelmiszeripari paraffin
Jar fedéllel
utasítás

1. Készítsük el a kocsonya a recept, amelyet választott. Öntsük a zselé a sterilizált üvegekbe, így ½ 1 talpalatnyi helyet a tetején, a paraffin. Matton

2. A dupla kazán, hogy olvad a paraffin. Ha nem rendelkezik ilyennel, használjon nagy fazékba, és kisebb pot belül. Töltsük meg a nagyobb bankot félig vízzel, tegyük a kisebb bankot egy feldarabolt bar paraffinviaszt belül, a tetején a víz a nagyobb cserépbe. Hozd a vizet forrni, mint a viasz megolvad. Ez a folyamat indítható, mint a kocsonya készítés majdnem kész. Matton

3. Hirdetés cukorkát hőmérőt a viasz, miközben a hőmérsékletet 375 ° F paraffin tüzet, ha túlságosan forró. Ha a viasz teljesen megolvadt, hogy lesz egy tiszta, vízszerű. Ebben az időben a zselés kellett volna állítani (enyhén szilárd) és lehűtjük, valamivel. Matton

4. Spoon a megolvadt viaszt rá a tetejére a zselét az üvegekben, majdnem a jar top . Döntse a tégelyek, egy kicsit, hogy ellenőrizze, hogy a viasz valóban betartja az oldalán az üvegeket. Hagyja, hogy a viasz tetejű üvegekbe állítani, amíg a viasz átlátszatlan (fehér színű és nem látom át). Matton

5. Tegyük a jar fedél fölött az átlátszatlan paraffin és csavarja rá szűk. Ahogy a viasz és zselés hűvös további, a fedél le van húzva tömítő zselé, így biztonságos tárolásához és későbbi felhasználásra. Matton

6. Vegye le a fedőt, majd a réteg paraffin ha készen áll, hogy használja a kocsonya. A viasz legyen szilárd, és jön ki könnyedén. Dobd el a viaszt elérhető. Ha lát penész a viasz alsó vagy zselé, a konzerveket nem alkalmas emberi fogyasztásra, és okozhat betegséget. Végig a kocsonya, hogy jar el. Ha a kocsonya rendben van, cserélje ki a fedelet az első használat után, és tárolja a hűtőben.