Hogyan Toast szezámolaj (3 lépés)

Látogatás a helyi ínyenc ételek boltban, akkor észrevehetjük, kétféle szezámolaj: hidegen sajtolt és pirított. A pirított szezámolaj értékesítik kisebb mennyiségben, mert nem tartja is, de ez nem egy melegebb ízű, valamint a magasabb ár unciánként. Sokan, akik kerülik a vaj tartani a koleszterinszintet le megtalálják a gazdag pirított szezámolaj tesz egy egészséges alternatíva. Ön pénzt takarít meg, ne kelljen a kőolaj tönkremegy, és még mindig a gazdagok pirított ízt megvásárlásával a hidegen sajtolt olaj kis tételekben és pirítás otthon.
, Amire szüksége van
Hidegen sajtolt szezámolaj
Tűzhely
serpenyőben Matton utasítás

1. Készítsük el a serpenyőbe. Ellenőrizze, hogy a serpenyőben is tiszta és száraz. Melegítsük a serpenyőben a tűzhelyen. Matton

2. Toast kis mennyiségű hidegen sajtolt szezámolaj serpenyőben. Öntsük az olajat melegítés után serpenyőben. Döntse meg a pan egyik oldalról a másikra, hogy az olaj a mozgás, így pirítós, de nem éget. Folytassa, amíg az olaj fordul szerez aranysárga színű. Tartsa hőt alacsony, hogy elkerüljék a füst. Tegyük a pirított olajat egy tartályban egy szűk fedővel. Matton

3. A pirított szezámolaj egy éven belül. Tárolása a hűtőszekrényben megakadályozza az oxidációt. Pirított szezámolaj nem ételek főzéséhez. Ehelyett hozzá ételek után távolítsa el őket a tűzhely, hogy élvezze a gazdag ízét.