Hogyan Blanch édeskömény

Blancherek zöldség egy olyan módszer, részben főzés zöldség a lezúduló őket röviden forró vízbe . Ez lehet egy módja megőrzése tápanyagokat , így befagyasztja a növényi vagy egy módszer, amivel a zöldség ropogós a saláta , miközben így könnyebben emészthető.

Az ánizs esés zöldség, és ha azt szeretnénk, hogy fagyassza be néhány out-of - szezon használatát , akkor próbáld ki ezt a módszert .
, amire szüksége van
édeskömény
éles késsel
nagy fazék
Water
Colander Matton Readying az édeskömény

1. Vágd ki és dobja el a magját az édesköményt . Szelet a édeskömény gumó vékonyra , mintha használ egy salátát .
   Dobja ki a szárak és levelei ; ezek nem fagyasztható is . Matton

2. Hozz magaddal egy nagy fazék vizet forrni . Matton

3. Tedd az édesköményt a bankban , ügyelve, hogy ne splash magát . Matton

4. 3 percig főzzük . Matton

5. Drain az édesköményt , a tésztaszűrő , és öblítsük le hideg vízzel, hogy állítsa le a főzés .
   Matton